Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe@Home für 2 Personen
Registrierung erforderlich
Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste „gebacken“.
Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen.
Die Möglichkeiten vegetarisch, vegan und glutenfrei können Sie beim Check out auswählen.
Ein unterhaltsamer, interaktiver, kulinarischer Abend@Home
119,00 €
Anbaugebiet Pfalz
Die Pfalz hat viele Superlative: Das größte Weinfest der Welt in Bad Dürkheim, aber auch die erste und bekannteste Weinroute, die Deutsche Weinstraße.
Wo findet die Veranstaltung statt?
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Wein- & Sektgut Wilhelmshof
76833 Siebeldingen (Pfalz) Queichstr. 1 Deutschland
