Qualitätsstandards

Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine qualifizieren sich nicht allein durch ihre Herkunft. Sie müssen sich zudem mit jedem Jahrgang aufs Neue mit ihrer nachgewiesenen Qualität im Glas bewähren.

Teaser

  • Qualität-Standards Neue Herkunftspyramide für Qualitäts- und Prädikatsweine Für Qualitäts- und Prädikatsweine bzw. Weine mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) hat der Gesetzgeber ab 2021 eine stärker differenzierte Herkunftspyramide geschaffen.

    Lagen- und Qualitätspyramide
    Mehr erfahren
  • Qualität-Standards Mostgewichte Aus Zucker wird Alkohol

    Mehr erfahren
  • Qualität-Standards Geprüfte Qualität Alles unter Kontrolle

    Mehr erfahren