Jungwein-Verkostung aus den Fässern

Eine außergewöhnliche Weinprobe, die ansonsten nur Fachleuten zuteil wird: Wir verkosten unsere 2025er Jungweine im Keller direkt vom Hefelager aus dem Fass und ziehen mit Ihnen Bilanz über den neuen Jahrgang. Gerne beantworten wir Ihnen live vor Ort alle Fragen zum Weinausbau in unserem Keller und machen die sichtbaren und unsichtbaren Abläufe von der Traube bis ins Glas nahbar und verständlich.

Steigen Sie mit uns hinab in die Kellergewölbe und verkosten Sie mit uns die Weine des Jahrgangs 2025 noch ungeschwefelt, roh und direkt vom Hefelager aus den Fässern. Selten hat man einen derart unverfälschten und unmittelbaren Blick auf einen neu entstehenden Weinjahrgang. Sicher ist die Verkostung von Fassproben zunächst herausfordernd und ungewöhnlich, aber wir hoffen mit Ihnen zu diesem Zeitpunkt bereits einen guten Blick auf die Entwicklung der 2025er Weine werfen zu können und Ihnen einen transparenten Einblick in die Weinwerdung gewähren zu können.

Treffpunkt ist bei uns im Weingut ab 14:00 Uhr. Anschließend reichen wir eine herzhafte Brotzeit und Sie können bei Interesse auch noch ein paar bereits gefüllte Weine der älteren Jahrgänge probieren.

30 € inkl. anschließender herzhafter Brotzeit