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Pressemeldungen 24.09.2023 Zweiter Jahrgang „German Wine Professionals“ verabschiedet
Im Rahmen einer festlichen Graduierungsfeier im „Weinzuhause“ Mommenheim überreichte Florian Koch, Ressortleiter Schulung am Deutschen Weininstitut (DWI), den Absolventinnen und…
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Pressemeldungen 18.10.2023 Schnelle Weinlese mit guten Qualitäten und Durchschnittsertrag
Die diesjährige Weinlese verlief ausgesprochen zügig und war von einer gründlichen Selektion gesunder Trauben geprägt.
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DWI Aktuell 28.10.2023 Sommelier-Cup 2024 - Jetzt anmelden!
Das Deutsche Weininstitut (DWI) lädt Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel vom 21.-22. Januar 2024 zum Sommelier-Cup nach Mainz ein, um ihr Fachwissen über die…
Sommelier-Cup 2024 -
Pressemeldungen 31.10.2023 Neuer Internetauftritt des DWI
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat seine Webseiten deutscheweine.de und winesofgermany.com sowie die Datenbank technisch erneuert und inhaltlich neu strukturiert.
Screenshot - Neue DWI Webseite -
Branchennews 13.11.2023 Mundus Vini Nordic: Beste deutsche Weine Skandinaviens
Etwa 50 skandinavische Juror/innen verkosteten im deutsche Weine im Rahmen des Wettbewerbs 'Mundus Vini Nordic'. Das Deutsche Weininstitut (DWI) führte diese Leistungsschau in…
Ca. 50 Juroren küren Weine in 11 Kategorien mit den MUNDUS VINI NORDIC-Medaillen in Silber, Gold und Großes Gold. -
DWI Aktuell 13.11.2023 DWI sponsert 2. Preis für Deutsche Jugendmeisterschaften der DEHOGA
Das Deutsche Weininstitut (DWI) sponserte den Preis für die Zweitplatzierten der 41. Deutschen Jugendmeisterschaften der DEHOGA aus den Bereichen Hotelfach und Restaurantfach.
DWI-Schulungsleiter Florian Koch überreicht den 2. Preis der 41. Jugendmeisterschaften der DEHOGA an Pia Hopfensberger, Hotel Kongressissimo GmbH, Achldorf/Vilsbiburg. -
DWM 14.11.2023 Eva Brockmann erhält Collier der IHK Trier
Eva Brockmann hat als 75. Deutsche Weinkönigin das Weincollier der Industrie- und Handelskammer (IHK) Trier erhalten. Dirk Richter, Vorsitzender des IHK-Weinausschusses, überreichte das…
Zeremonie im renommierten Weingut Dr. Loosen. -
Branchennews 15.11.2023 Weine für Deutschland-Box gesucht
Das Deutsche Weininstitut (DWI) sucht zu Schulungszwecken typische Weine aus allen 13 Qualitätsweingebieten. Diese sollen Teil einer kompakten "Deutschland-Box" werden.
Weinprüfung -
DWI Aktuell 16.11.2023 So gelingt die Weinprobe zu Hause
Die Vielfalt deutscher Weine bei einer Weinprobe zu entdecken, ist ebenso spannend wie lehrreich. Worauf es bei dem Vergleich der verschiedenen Rebsorten, Herkünfte oder Weinstilistiken…
Tipps für die Weinprobe zu Hause. -
Pressemeldungen 20.11.2023 Winzerglühwein immer beliebter
Immer mehr deutsche Weinerzeuger bieten Glühweine aus eigener Herstellung an. Diese Winzerglühweine sind bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittel- oder Weinfachhandel…
Glühwein und Gewürze
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