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Highlightwochen

Unter dem Motto TASTE - LOVE - WEIN ruft das Deutsche Weininstitut (DWI) von Dezember bis Juni erstmals Highlight-Wochen aus, die für jeweils eine Woche pro Monat ein spezielles Thema aus dem Weinland Deutschland in den Fokus der Online-Kommunikation setzen.

DWI-Motive

Plakat Übersicht (pdf) /(png)

#dasbestezumfeste
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#wokundwein
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#musikfürdiezunge
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#rieslingliebe
Hoch - Quer (pdf) / Hoch - Quer (png)

#kleinaberoho
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#weinaktiv
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#weindesign
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GR-Motive

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#dasbestezumfeste
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#wokundwein
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#musikfürdiezunge
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#rieslingliebe
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Highlightwoche #wokundwein

Wieso harmonisieren deutsche Weine so gut mit asiatischen Speisen? Welche Rebsorte passt zu welchem Gericht? Welche Aromen lassen sich gut kombinieren und welche Rolle spielt dabei der Restzucker im Wein? Diese Fragen beantworten unsere beiden Broschüren zur asiatischen Küche. Mit vielen Rezeptideen zum Nachkochen und Ausprobieren.

Asiatische Küche trifft Riesling und Co. (pdf)

Harmony between German Wines and Asian Cuisine (englisch, chinesisch oder japanisch)


Rezept-Tipps Glühwein

Der heiße Wintergenuss in der Kalten Jahreszeit. Hier empfehlen wir Glühwein mit und ohne Alkohol. Feldsalat mit Glühwein-Dressing, Ente mit Glühwein-Rotkohl und Zimtwaffeln mit Glühweincreme. Interessant auch das Rezept Glühwein-Sepkulatius-Muffins.

Hier zum PDF-Download.


Mafo-Newsletter 2/2020

Mafo-News 2/2020 zum Download, pdf

Mafo-Newsletter 1/2020

Mafo-Newsletter 1/2020 zum Download, pdf



Gemeinsamer Geschäftsbericht 2019


Schwarze Schafe im Weinexport

Schwarze Schafe im Weinexport (pdf.).

 


Seminare - Schulungsprogramm für Handel, Gastronomie, Weinwirtschaft und Weingenießer 2021


Winzersekt: Der Prickelfaktor fürs Leben




ÖCHSLE - Das Magazin des Deutschen Weininstituts

 

Weinliebhaber auf der ganzen Welt entdecken die deutschen Weine. Entdecken heißt: eine Landkarte von weißen Flecken befreien, neues Wissen hinzugewinnen. Und was findet der Wein-Entdecker hierzulande? Erstaunliches und Überraschendes, in jedem Falle aber viel Genussvolles - z.B. im

ÖCHSLE Magazin des Deutschen Weininstituts (10 MB!)

ÖCHSLE Magazin KOREANISCH (pdf)


Zehn Tipps zum Online-Marketing


BMEL-Unternehmerreisen und -Informationsveranstaltungen 2021