News & Medien

Hier finden Sie aktuelle News, Pressemeldungen und Publikationen rund um die deutschen Weine.

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  • Pressemeldungen PetNat – ein natürlich perlender Weingenuss 20.05.2025

    In der deutschen Weinszene taucht immer öfter der Begriff „PetNat“ auf, der selbst manch versiertem Weinfreund noch unbekannt ist. Dahinter verbirgt sich ein Schaumwein, dessen Name sich von „Pétillant Naturel“ ableitet, was „natürlich perlend“ bedeutet.

    PetNat - Pétillant Naturel.
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  • Pressemeldungen Mehr Frauen vom Winzerberuf fasziniert 19.05.2025

    Die Weinbranche wird weiblicher. Dies ergibt eine Auswertung der Neuverträge zur Winzerausbildung der letzten 10 Jahre durch das Deutsche Weininstitut (DWI), die alljährlich vom Bundesinstitut für Berufsbildung erfasst werden.

    Lena Endesfelder, Juniorchefin im Weingut Endesfelder in Mehring. Das Weingut wird von drei Frauen geführt.
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  • Pressemeldungen Neuer Kurs zum German Wine Professional ab Herbst 14.05.2025

    Der Kurs "German Wine Professional" bildet die Spitze des Ausbildungsprogramms des Deutschen Weininstituts (DWI). Noch bis zum 30. Juni kann man sich für die 14-monatige Schulungsreihe anmelden, die in Kooperation mit den 13 Anbaugebieten im September 2025 in den dritten Jahrgang startet.

    Der zweite Jahrgang „German Wine Professionals“ wurde im September 2023 im Rahmen einer festlichen Graduierungsfeier verabschiedet.
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Weinlese 2024

Episode 66

“Wie wird er, der 2024er?” Vor dem Hintergrund dieser spannenden Frage spricht Andreas Kaul mit Winzer Martin Korrell von der Nahe und dem Kollegen Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut über die diesjährige Weinlese und den Weinjahrgang 2024. Sie schildern den Verlauf der Ernte in den Anbaugebieten und die besonderen Herausforderungen des Weinjahrgangs.