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02.11.2018

Anerkannter Berater für Deutschen Wein

… Weinservice, Servier- und Trinktemperatur positive Weinbeschreibung begründete WeinempfehlungWeinrechtQualitätsnormen und BezeichnungsrechtSchäumende WeineProduktionssnormen und…

02.11.2018

Inhouse-Seminare für Gruppen

… einen umfassenden Überblick über die deutschen Anbaugebiete, die Rebsorten, die Weinbereitung, das Weinrecht und zur Etikettenkunde. Natürlich ist auch eine kleine Informationsweinprobe inklusive.Anerkannter…

01.11.2018

Wein probieren

… des Weinbergs möglichst verlustlos und unbeschadet von der Traube in den Wein zu bringen. Das Weinrecht unterscheidet bei den Qualitätsweinen drei Weinarten, Weiß- Rot- und Roséwein. Die hierfür…

01.11.2018

Weinarten

… des Weinbergs möglichst verlustlos und unbeschadet von der Traube in den Wein zu bringen. Das Weinrecht unterscheidet bei den Qualitätsweinen drei Weinarten, Weiß- Rot- und Roséwein. Die hierfür…

01.11.2018

Alpen Cup

… wichtigsten Rebsorten in Deutschland, zu den 13 Anbaugebieten, zur Weinbereitung und zum Weinrecht beinhaltete. Die Teilnehmer hatten für die Beantwortung der Fragen 30 Minuten Zeit. Die besten…

01.11.2018

German Wine Professional

…Lehrinhalte die 13 Anbaugebiete im Detail Weinrecht Weinbau & Önologie Sensorik Workshop „Wein & Speise“ Schaumwein Süßweine und Spezialitäten deutsche Rebsorten im internationalen Vergleich …

26.10.2018

Inhouse-Schulungen_2019.pdf

…lichen Produktionsbedingungen • Die 13 deutschen Anbaugebiete • Die wichtigsten Rebsorten • Weinbereitung und Weinrecht • Qualitätsnormen und Bezeichnungsrecht • Der richtige Umgang mit Wein inkl. Informationsweinprobe…

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

…lichen Produktionsbedingungen • Die 13 deutschen Anbaugebiete • Die wichtigsten Rebsorten • Weinbereitung und Weinrecht • Qualitätsnormen und Bezeichnungsrecht • Der richtige Umgang mit Wein inkl. Informationsweinprobe…

16.10.2018

Weinwissen

…Basistexte Kleine Rebsortenkunde 2017 Aktuelles Weinrecht Sekt & Co. Riesling & asiatische Speisen Degustationsblatt weiß Degustationsblatt rotLagenregisterAhrBadenFrankenHessische…

10.10.2018

Denmark

…Weines etwas zu erhöhen.Deutscher Wein„Deutscher Wein“ ohne Herkunftsbezeichnung ersetzt seit der EU-Weinrechtsänderung vom 1. August 2009 den Begriff „Tafelwein“. Bei Weinen dieser Güteklasse dürfen neuerdings…