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18.10.2019

Podcasts

… in die 2. Runde: Manuel Bretschi besucht das Staatsweingut Meersburg am Bodensee Warum ist Weinbau…

17.10.2019

Trollinger

… - das schwäbische Nationalgetränk reift spät und wird jung getrunken In Württemberg ist der Trollinger die…

17.10.2019

Glück in der Nische – Weinmarketing einmal anders

Das Kompetenzzentrum Weinmarkt & Weinmarketing Rheinland-Pfalz veranstaltet am Donnerstag, den 7. November 2019 von 13:00 bis 18:30 Uhr den 26. WeinMarketingtag Rheinland-Pfalz. Die

17.10.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… die eher eine geschmackliche Verwandt­schaft zu jungen Rübchen aufweisen, gehen mit Grauburgunder, aber…

17.10.2019

Tourismus

… Wein und Berlin ist tatsächlich noch eine relativ junge Geschichte, die sich dafür umso spannender…

17.10.2019

Riesling Fellowship

… erhältlich sind. Seine Unterstützung für aufstrebende Jungwinzer zu ihresgleichen und David lässt keine…

17.10.2019

Wein & mehr

Traubenkernöl Aus 50 Kilogramm Weintraubenkernen wird ein Liter kalt gepresstes, unfiltriertes Traubenkernöl gewonnen. weiterlesenWeinessig Die Weinliebhaber entdecken zunehmend den Weinessig als

17.10.2019

Dornfelder

… wie Sauerkirsche, Brombeere und Holunder und wird jung auf den Markt gebracht. So ist teilweise der neue…

17.10.2019

Portugieser

Genuss Der Portugieser gilt als unkomplizierter, angenehmer, vollmundiger, süffiger und frischer Schoppenwein. Ohne allzu viel Tannin entwickelt er sich schnell und ist schon im Frühjahr ein

17.10.2019

Lemberger

Ausbau/Geschmack Lemberger kommen in verschiedenen Varianten zum Weinkenner. Zum einen gibt es die leichteren, fruchtigen Tropfen, zum anderen - auf der Basis von Spät-  und Auslesequalitäten