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22.10.2015

Beste Winzersekte ausgezeichnet

… Litern bzw. rund fünf Sektflaschen pro Jahr entspricht. Mit 8,5 Millionen Litern machen Qualitätsschaumweine, die die amtliche Qualitäts­prüfung durchlaufen haben, allerdings nur zwei Prozent der Gesamtmenge aus.

09.10.2015

WeinEntdecker-Wochen 2015 mit über 300 Aktionen erfolgreich

…Mittlerweile zum vierten Mal in Folge sorgten die WeinEntdecker-Wochen vom 11. bis 27. September für große Neugier und Begeisterung bei Weinfans im ganzen Land: Rund 250 Gastronomen und Fachhändler haben mit…

09.10.2015

2015 wird ein top Weinjahrgang

…Der Weinjahrgang 2015 hat das Potenzial, ein richtig großer zu werden. Auch wenn in Franken, Württemberg oder in Sachsen und Saale-Unstrut und den Riesling dominierten Gebieten wie etwa an der Mosel, im Rheingau oder am…

06.10.2015

Spannende Weinpräsentationen auf der eat&STYLE in Hamburg

…Das Deutsche Weininstitut (DWI) präsentiert in diesem Jahr erneut die wine&STYLE im Rahmen des Food-Festivals eat&STYLE, das bundesweit alljährlich über 110.000 Besucher anzieht. In Hamburg dürfen sich die Besucher vom…

25.09.2015

Josefine Schlumberger aus Baden ist die neue Deutsche Weinkönigin

…Josefine Schlumberger aus Baden ist die neue Deutsche Weinkönigin. Ihr zur Seite stehen die neuen Deutschen Weinprinzessinnen Caroline Guthier von der Hessischen Bergstraße und Katharina Fladung aus dem Rheingau.

25.09.2015

Riesling Lounge in Gießen eröffnet

…Im Tandreas Hotel, Restaurant und Weinlounge wurde am 25. September 2015 auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) die erste Riesling Lounge in Gießen eröffnet. Geschäftsführerin und Sommelière Tanja Gerlach legt…

22.09.2015

EU erwartet leicht überdurchschnittliche Weinmosternte

…Die Weinlese in den deutschen Weinbaugebieten ist derzeit im vollen Gange. Mit der Qualität der geernteten Trauben sind die Winzer nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bis dato sehr zufrieden, denn die Reben…

22.09.2015

DWI kooperiert mit Excellence Kochschulen

…Seit September nutzt das Deutsche Weininstitut (DWI) das Netzwerk der „Excellence Kochschulen“, um die Weine aus den deutschen Anbaugebieten kulinarisch interessierten Menschen näher zu bringen. In mehr als 50…

19.09.2015

Hohes Niveau im Vorentscheid zur Wahl der Deutschen Weinkönigin

… und Isabelle Willersinn (Rheinhessen) sind die sechs Finalistinnen für die Wahl der Deutschen Weinkönigin 2015, die am nächsten Freitag, 25. September um 20.15 Uhr live im SWR-Fernsehen zu sehen sind.

17.09.2015

Optimismus für Weinjahrgang 2015

…In den letzten Tagen hat in den meisten deutschen Weinbaugebieten die Hauptweinlese für die Weinbereitung von Rebsorten wie beispielsweise Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc oder den weißen Burgundersorten begonnen. Mit…