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18.12.2018

Glühwein_Erzeuger_2018_Stand_14.12.18.pdf

…i Schmitt Schmitt Glühwein Rot / Weiß Müller-Thurgau, Kerner, Bacchus Winzergemeinschaft Franken Glühwein aus Weißwein / Cuvée rot und Cuvée weiß eG Glühwein aus Rotwein Flaschengröße Vertrieb in Liter …

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… 500 g Mehl, 2 Eier, 100 g Butter, 0,15 l Milch, 30 g Hefe, Salz Dazu passen trockene bis halbtrockene Weißweine, z.B. Riesling oder Chardonnay. Rü c kbli c k 2 0 1 8 9 In Kanada hat das DWI in Kooperation…

06.12.2018

Mit Winzerglühwein durch den Winter: Produzentenliste 2018

In der winterlichen Glühweinsaison bieten immer mehr deutsche Weinerzeuger Glühweine aus eigener Herstellung an. Diese Winzerglühweine sind bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittel-

30.11.2018

Der Weinjahrgang 2018 in den Anbaugebieten

Der diesjährige Weinjahrgang hat bundesweit erstklassige Qualitäten hervorgebracht. Derzeit hoffen viele rheinland-pfälzische Winzer noch auf eine erfolgreiche Eisweinlese, die im vergangenen Jahr so

23.11.2018

Falstaff Wein Guide Deutschland 2019: Zweimal 100 Punkte

Zwei 2017er Trockenbeerenauslesen aus Franken und dem Rheingau stehen im Falstaff Wein Guide 2019 mit der Höchstbewertung 100 Punkte. Die Auszeichnung "Kollektion des Jahres" vergab der vor wenigen

19.11.2018

Ahrwein-Messe: Rote von der Ahr und Weißweine von Gastwinzern

Am Sonntag, den 25. November 2018, werden sich von 13 bis 17 Uhr Weingüter der Ahr und auch namhafte Weingüter aus anderen deutschen Weinanbaugebieten im Barock-Kurhaussaal in Bad Neuenahr bei der -

16.11.2018

Blogger und Podcast-Publizist Daniel Bayer im Interview

Das Deutsche Weininstitut (DWI) interviewt Blogger und Influencer zum Thema "Weinland Deutschland". Daniel Bayer ist Wirtschaftsingenieur bei Nürnberg und vor allem leidenschaftlicher Weinfan. Mit

13.11.2018

151 deutsche "PIWI"-Weine ausgezeichnet

Dass Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIS) nicht nur umweltfreundlich produziert werden, sondern auch geschmacklich überzeugen, möchte der PIWI International e.V. alljährlich durch den

07.11.2018

Neue Chancen für deutsche Weine in Belgien

Der Wine Intelligence Report "Belgien" analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Konsumenten des belgischen Weinmarktes.

05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

Über 10.000 bis 13.000 Weine verkosteten die Weinexperten für die drei Weinguides von Eichelmann, Gault Millau und Vinum. Die drei etwa 1000 Seiten starken Weinführer für 2019 kommen mit ihren