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12.11.2018

Fondue und Raclette

… Weininstitut (DWI). Für Liebhaber aromatischer Weißweine empfiehlt sich zum Beispiel ein leichtes…

07.11.2018

Neue Chancen für deutsche Weine in Belgien

Der Wine Intelligence Report "Belgien" analysiert den Markt und das Konsum- und Kaufverhalten der Konsumenten des belgischen Weinmarktes.

05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

Über 10.000 bis 13.000 Weine verkosteten die Weinexperten für die drei Weinguides von Eichelmann, Gault Millau und Vinum. Die drei etwa 1000 Seiten starken Weinführer für 2019 kommen mit ihren

01.11.2018

Pilze, Kürbis & Wein

… begegnet. Leckere Rezepte mit WeinempfehlungWeißweine zu Kürbisgerichten Das feine, oft nussige,…

01.11.2018

Rebsorten

… Das Weinbauland Deutschland, das zu 66% Weißwein und zu 34% Rotwein erzeugt, erstreckt sich…

01.11.2018

Wein & mehr

… die Mischung macht'sEtwa zur Hälfte aus frischem Weißwein und sprudelndem Mineralwasser zubereitet, ist die…

01.11.2018

Rote Rebsorten

… Was der Riesling qualitativ für die Weißweine bedeutet, verkörpert der Spätburgunder oder Pinot…

01.11.2018

Weiße Rebsorten

… Elbling gehört zu den ältesten kultivierten Weißweinreben Europas. Die Winzer an der Obermosel…

01.11.2018

Ökologischer Anbau

… zu Wildgerichten oder eine Lammkeule. An Weißweinrebsorten findet man mittlerweile recht häufig…

01.11.2018

Geschichte

… geworden wie die heimischen Rebsäfte: Bis nach Südafrika, Australien, Kalifornien oder Chile reicht der…