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01.02.2018

Trockene und weiße Weine stärker gefragt

Trockene Weine liegen im Trend. Dies belegen auch die aktuellen Zahlen aus der Qualitätsweinprüfung. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, wurden im vergangenen Jahr rund 12 Millionen Liter

29.01.2018

DWI-Sommelier-Cup 2018 geht an Jo Wessels

Jo Wessels, Commis Sommelier des Restaurants Ente in Wiesbaden, ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2018" vom Deutschen Weininstitut (DWI) als bester deutscher Sommelier ausgezeichnet worden. Zweiter

16.01.2018

Wanderlust_Mai_2017_WeinWandern.pdf

… der deutschen Winzer sind schlanke, elegante Weißweine, für die hierzulande – am nördlichen Ende des…

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… selbst in Italien als der feinste und dauerhafteste Weißwein der Welt betrachtet wird. Gian Luca Mazella,…

16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… in den Fachkreisen als eine der führenden Weißweinsorten etabliert werden konnte, stehen auf den…

16.01.2018

Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… Im Basissegment sollten die Weine, vor allem die Weißweine, immer aus dem aktuellen Jahrgang stammen. …

16.01.2018

Mostgewicht-Kabinett.pdf

… Nahe Pfalz N O P Rheinh. Saale-U** Sachsen** Weißweinrebsorten: Albalonga B 80* 80 Arnsburger B …

16.01.2018

Broschüre_Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… Im Basissegment sollten die Weine, vor allem die Weißweine, immer aus dem aktuellen Jahrgang stammen. …

16.01.2018

Sekt___Co.pdf

… ist dann nicht möglich. Schaumweinarten: - aus Weißweintrauben (Blanc de Blancs) - aus Rotweintrauben,…

16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… Nahe Pfalz N O P Rheinh. Saale-U** Sachsen** Weißweinrebsorten: Albalonga B Arnsburger B 100* …