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12.09.2018

Rucola mit grünen Spargel und Putenbrustfilet

WEINTIPP: ein leichter Rivaner aus der letzen Ernte, frisch wie der Fühling, mit zarten Aromen

27.08.2018

Weintage in Berlin zum Septemberanfang

Am ersten Sonntag und Montag im September präsentieren zahlreiche VDP-Weingüter die gesamte Bandbreite ihrer Weine. Dazu zählen erstmals auch die sodann für den Verkauf frei gegebenen Großen Gewächse.

23.08.2018

Erlebnistag Deutsche Weinstraße: "König Riesling"-Fotos gewinnen

Während des 33. Erlebnistags Deutsche Weinstraße am Sonntag, den 26. August, dreht sich alles um die dominierende Rebsorte der Pfalz, den "König Riesling".

08.08.2018

Diplomaten-Sortiment: Top25 ausgewählt

Auf zahlreichen Empfängen, Banketten, Diners oder anderen Anlässen rund um den Globus bietet das Auswärtige Amt seinen Gästen deutsche Weine an. Um die Auswahl zu erleichtern, haben das Auswärtige

10.07.2018

Deutsche Weine für Bahnreisende

Mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts (DWI) hat die Bahn drei deutsche Weine und einen Sekt in ihr Weinsortiment für die Bordgastronomie aufgenommen. Sie werden seit 1. Juni 2018 im

09.07.2018

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

Bereits zum neunten Mal fand die internationale Weinprämierung unter Leitung des Sensorik-Experten Martin Darting statt. Im Jahr 2018 nahmen Winzer und Händler aus 28 Ländern mit 1.086 Bioweinen an

05.07.2018

Spargel-Risotto al Scampi

…WEINTIPP: ein Weißwein mit Schmelz wie Grauburgunder oder Chardonnay. Alternativ ein gut gekühlter, leichter Trollinger…

05.07.2018

Putenbraten mit Kräuterkruste

WEINTIPP: ein trockener Grauburgunder oder Chardonnay

20.06.2018

Tipp: Leichte Weine für den Sommer

Wenn die Tage heiß werden, hat man gerne etwas Kühles im Glas - es ist die Zeit der Sommerweine! Darunter versteht man in der Regel eher leichte, fruchtige Weine, die weniger Alkohol haben. Sie sind

19.06.2018

Rieslingsommer: Eine Weinreise entlang der Saar

Vom 24. bis 26. August laden Weingüter zum großen Weinprobierevent im Anbaugebiet Mosel ein. An zwölf Stationen stehen Weine von insgesamt 42 Spitzenweingütern zur Probe.