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04.12.2019

ZDF Volle Kanne: Pink ist Hot!

In der Sendung "Volle Kanne" am 4. Dezember ab 9 Uhr widmet sich das ZDF dem Thema Glühwein: Steffen Schindler vom Deutschen Weininstitut steht Rede und Antwort, gibt Tipps und Anregungen - und hat

30.11.2019

Google Trends belegt wachsende Popularität von Glühwein

Während der Weihnachtsmarkt-Saison werden bundesweit Glühweine angeboten. Diese stammen von Winzern, Genossenschaften und Kellereien. Eine Google Trends Analyse belegt, dass das Heißgetränk im Netz

28.11.2019

Der Black Metal-Musiker Sigurd Wongraven über Deutsche Weine

In einer Interviewreihe porträtiert das Deutsche Weininstitut (DWI) Multiplikatoren der globalen Weinbranche. Der Norweger Sigurd "Satyr" Wongraven ist Rockfans als Black Metal-Musiker bekannt. Seine

26.11.2019

Weinsortiment_2020_-_zu_PM_Berlinale_1.pdf

Berlinale Weinkollektion 70. Internationale Filmfestspiele Berlin SEKTE WEISSWEINE Rheinhessen 2017 Pinot Rosé brut Winzersekt Sprendlingen Rheinhessen 2018 Silvaner trocken RS Rheinhessen

15.11.2019

214 Auszeichnungen für deutsche Weine beim PIWI Weinpreis 2019

Beim diesjährigen Internationalen PIWI Weinpreis erreichten über 450 Weine, darunter 214 aus Deutschland, eine Medaille oder Empfehlung. Die höchste Auszeichnung "Großes Gold" gewannen bei dem Anfang

12.11.2019

DWI-Sonderpreise für beste Winzersekte 2019

Aufgrund einer deutlichen Dynamik in der deutschen Winzersekt­-Szene haben sich in den letzten Jahren auch die Stilistiken und Qualitäten der Winzersekte weiterentwickelt. Das hat das Deutsche

11.11.2019

Ausschreibung_Deutsche_Bahn.pdf

DB Fernverkehr AG Bewerbungsbedingungen der Ausschreibung Wein in der Bordgastronomie 2020-21 DB Fernverkehr AG in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut 04.11.2019 DB Fernverkehr AG –

04.11.2019

Merlot

Rebsorte Merlot - weich und geschmeidig Die in vielen Weinbauländern angebaute Rebsorte hat nun auch in Deutschland den Sprung in die Top Ten der Rotweinsorten geschafft. Merlot zählt zu den

04.11.2019

Glossar

Weinglossar von A bis ZAbbeeren Trennung der Traubenstiele von den Beeren (siehe Entrappen)AbfüllerAngabe auf dem Etikett; bezeichnet den Betrieb, der diesen Wein in Flaschen abgefüllt hat (aus

04.11.2019

Cabernet Franc

Cabernet Franc Die rote Rebsorte Cabernet Franc ist seit Jahrhunderten im Bordeaux heimisch. In Frankreich sind insgesamt 38.700 ha (2016) mit dieser Rebe bestockt. Cabernet Franc bevorzugt ein