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Suchergebnisse 51 bis 60 von 909

25.07.2019

Ökologischer Anbau

… in der auch der kellertechnische Ausbau von Bioweinen geregelt ist. So wurden beispielsweise für Bioweine…

25.07.2019

Arbeit im Weinberg

… Regel die besseren und vor allem extraktreicheren Weine.Im Herbst Zum Anfang des Spätsommers wird bereits…

25.07.2019

Weinbereitung im Keller

… Restsüße zu erhalten. Auch bei den durchgegorenen Weinen kann ein Rest des Fruchtzuckers übrig bleiben,…

25.07.2019

Klima & Witterung

… Herausforderungen. So fiel beispielsweise 2006 die Eisweinernte wegen des übermäßig milden Klimas aus und 2007…

25.07.2019

Boden & Lage

… und LageEin wichtiger Faktor für die Qualität des Weines ist - neben der Rebsorte und der Ausbaumethode – die…

25.07.2019

Geschichte

… die deutschen Rebsäfte zu internationalem Erfolg. Weine von Rhein und Mosel wurden bis England, Böhmen und…

25.07.2019

Qualität im Glas

… die die Prüfkommission beim Bestehen des Weines vergibt, muss auf dem Etikett vermerkt werden. Das…

25.07.2019

Güteklassen

… viele Weinfreunde ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der gesetzlich vorgeschriebenen…

25.07.2019

Mostgewichte

… konzentrieren sich und lassen höherwertige Weine zu. Allerdings ist das Verfahren sehr teuer und wird…

25.07.2019

Weinprobe

… nicht viel vorzubereiten. Sie brauchen natürlich die Weine und sollten für die richtige Temperatur sorgen:…