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02.04.2020

Aktuelle Informationen für Weinerzeuger

Hilfsprogramme Hilfsprogramm des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft: Übersicht der zuständigen Stellen für die Bundes-Soforthilfen für Soloselbständige, kleine Unternehmen,…

02.04.2020

Berliner Weinszene

NOER WeinhandelDas Schöne ist: Hier kann man als kompletter Wein-Laie reinkommen und glücklich und zufrieden mit der richtigen Flasche wieder rauskommen. Als Andre Gersdorf und seine Partnerin vor…

02.04.2020

Wein & Speisen

Pilze, Kürbis & Wein Herbstgenüsse sind geprägt von einer geschmacklichen wie farblichen Vielfalt. Die Krönung eines herbstlichen Pilz- und Kürbismenüs sind passende Weine aus den deutschen…

02.04.2020

An alle Weinerzeuger in Deutschland

Auch in diesen für uns alle so schwierigen Zeiten sind wir im Deutschen Weininstitut, beim Deutschen Weinfonds und in der Deutschen Weinakademie weiterhin für Sie da. Sowohl wir als auch unsere…

02.04.2020

Gewinnspiele im Rahmen der Themenwochen 2020

Allgemeine Teilnahmebedingungen und Datenschutzerklärung Veranstalter dieses Gewinnspiels ist das Deutsche Weininstitut GmbH, Platz des Weines 2, 55294 Bodenheim, Deutschland Teilnehmen dürfen…

02.04.2020

Gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahm und grünem sowie weißem Spargel

Ostermenü zum Silvaner
Möhrensuppe mit Jakobsmuscheln Gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahm und grünem sowie weißem Spargel Mousse von Minze und Erdbeeren
Guten Appetit und frohe…

02.04.2020

Rezepte

PAssend Und LeckerPAUL, der Genusscoach, hilft, den passenden Wein zum Essen zu finden. Einfach die entsprechende Zubereitungsart oder Soße zum gewählten Essen angeben, dann empfiehlt PAUL zwei…

02.04.2020

Mousse von Minze und Erdbeeren

Ostermenü zum Silvaner
Möhrensuppe mit Jakobsmuscheln Gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahm und grünem sowie weißem Spargel Mousse von Minze und Erdbeeren
Guten Appetit und frohe…

02.04.2020

Wein und Gebäck

Süße Allianzen – Wein zu Weihnachtsgebäck Dass Wein zum süßen Dessert eine wunderbar harmonische Verbindung eingehen kann, ist mittlerweile bekannt. Neu dürfte für viele Weinfreunde die Kombination…

02.04.2020

Möhrensuppe mit Jakobsmuscheln

Ostermenü zum Silvaner
Möhrensuppe mit Jakobsmuscheln Gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahm und grünem sowie weißem Spargel Mousse von Minze und Erdbeeren
Guten Appetit und frohe…