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23.10.2018

Abteilung Kommunikation

… Jutta Stollwerk 06135 / 9323 - 155 JSA(at)deutscheweine.de Ressortleitung Werbung und Marktforschung Eberhard Abele 06135 / 9323 - 153  EA(at)deutscheweine.deRessort Werbung und…

19.10.2018

Wein & mehr

… aus Wein werden feine Spirituosen gebrannt. Ein vielfältiges Angebot für die feine Tafel ist auf dem Markt. weiterlesenTraubenkernöl Aus 50 Kilogramm Weintraubenkernen wird ein Liter kalt gepresstes,…

17.10.2018

Aktuell: Verbraucherreport zum japanischen Weinmarkt

…chstums rückläufig. Eine Ursache dafür ist die steigende Konkurrenz durch andere Getränke auf dem japanischen Markt. Durch die konstant älter werdende Population sind fast die Hälfte aller regelmäßigen Weintrinker in…

16.10.2018

Rebsorten

…Weiße Rebsorten Nahezu 140 Rebsorten werden in Deutschland angepflanzt. Große Marktbedeutung besitzen etwa zwei Dutzend, allen voran der Riesling und der Müller-Thurgau, auch Rivaner genannt. Auf diese entfallen ein…

16.10.2018

Weiße Rebsorten

… angepflanzt. weiterlesenWeiße Rebsorten Nahezu 140 Rebsorten werden in Deutschland angepflanzt. Große Marktbedeutung besitzen etwa zwei Dutzend, allen voran der Riesling und der Müller-Thurgau, auch Rivaner…

16.10.2018

Dornfelder

… die intensiven Fruchtaromen  wie Sauerkirsche, Brombeere und Holunder und wird jung auf den Markt gebracht. So ist teilweise der neue Jahrgang bereits als Primeur zu kaufen. Andere Winzer bauen den…

16.10.2018

Regent

… beinahe südländische Weine.GenussZwar sind Weine der Rebsorte Regent erst wenige Jahre auf dem Markt, doch schon lässt sich ein Weinstil ausmachen. Meist sind es durchgegorene, stoffige, beinahe…

16.10.2018

Qualität im Glas

… und schließt weitgehend aus, dass Weine mit optischen oder geschmacklichen Fehlern auf den Markt kommen.Prämierungen als Orientierungshilfe Neben der gesetzlich vorgeschriebenen Prüfung bieten…

16.10.2018

Korken & Co.

… auf großes Interesse und beim Verbraucher auf große Akzeptanz. Die Vino-Lok-Produktion ist seit der Markteinführung 2004 von 2 Millionen auf über 20 Millionen Stück im Jahr 2008 gewachsen. Besonders im höheren…

16.10.2018

Typenweine

… Bezeichnung „Riesling S“ kommen harmonisch-trockene Steillagenweine von Mosel, Saar und Ruwer auf den Markt, die besondere Qualitätsmerkmale erfüllen. Nur Weine, die nach strengen Qualitätskriterien erzeugt…