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01.11.2018

Schmidt Z&KO

… Viele Winzer, die heute an der Spitze stehen, sind hier erwachsen geworden. Auf einer Weinkarte sucht man die allerdings vergebens, denn die gibt es gar nicht. Als Weinkarte dienen die Weinregale, die…

01.11.2018

Lochner's Weinwirtschaft

… auf Deutschland ist wirklich für jeden was dabei - inklusive einer tollen Raritätenliste. Die Weine sucht übrigens Andreas Lochners Frau Gerlinde aus. Sie begeistert sich besonders für die junge…

08.10.2018

Deutschlands beste Fachhändler ausgezeichnet

…für ihre beeindruckende Sortimentsbreite und -tiefe gelobt: „Wer Weine aus fast allen deutschen Anbaugebieten sucht, wird hier fündig“, so das Juryurteil. Des Weiteren überzeugte das zusätzliche Angebot an Seminaren,…

27.06.2018

Geschaeftsbericht_2017.pdf

… mit zum Teil überraschenden Perspektivwechseln konfrontiert. Viele Bürger und auch Gäste der Stadt besuchten die Ausstellung und lobten auch das extra für die Ausstellung entwickelte Begleitheft mit weiteren…

19.03.2018

Ausgezeichnete Weingastronomie prämiert

… in Bonn bietet mit rund 650 deutschen von insgesamt über 750 Weinen eine Auswahl an, die ihresgleichen sucht. Darunter befinden sich auch viele Raritäten und Versteigerungsweine aus älteren Jahrgängen bis ins…

15.02.2018

Was Björn Bittner über deutsche Weine sagt

… denkbar größten Expertise. Das ist es, was ich wirklich jedem empfehle: Fahrt in die Anbaugebiete, besucht Winzer, lasst euch fesseln und begeistern. Was läuft in der Gastronomie? Schon recht viel.…

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… deutschen Anbaugebiete können mit einer RebVIELFALT Die sortenvielfalt aufwarten, die ihresgleichen sucht. In kaum einem Anbaugebiet der Erde werden wie in der Pfalz oder in Rheinhessen bis zu 100 verschiedene…

16.01.2018

Wein-Intern2018_web_3.pdf

… mit zum Teil überraschenden Perspektivwechseln konfrontiert. Viele Bürger und auch Gäste der Stadt besuchten die Ausstellung und lobten auch das extra dafür entwickelte Begleitheft mit weiteren Informationen zu…

16.01.2018

Riesling_und_asiatische_Küche.pdf

… oder feuriges Curry mit einem Schuss Kokosmilch einen eher vollen und fast üppigen Wein als Begleiter sucht: Deutscher Riesling macht alle asiatischen Spielarten mit und spricht jede kulinarische Sprache Asiens.…

16.01.2018

Riesling_und_asiatische_Küche.pdf

… oder feuriges Curry mit einem Schuss Kokosmilch einen eher vollen und fast üppigen Wein als Begleiter sucht: Deutscher Riesling macht alle asiatischen Spielarten mit und spricht jede kulinarische Sprache Asiens.…