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03.02.2020

DWI-Sommelier-Cup 2020 geht an Maximilian Wilm aus Hamburg

Maximilian Wilm, Betriebsleiter und Sommelier des Kinfelts Kitchen&Wine aus Hamburg, ist Gewinner des "Sommelier-Cups 2020" des Deutschen Weininstituts (DWI). Den zweiten Rang erzielte Sebastian

27.01.2020

SchlAHRvino-Jungwinzer: Mit allen Sinnen auf dem Rhein

SchlAHRvino, die Vereinigung von Jungwinzern aus Weingütern und Winzergenossenschaften der Ahr, lädt nicht nur zu einem meist ausverkauften sommerlichen Jungwinzerevent an den Rotweinwanderweg,

20.01.2020

220 Weine von 60 Erzeugern beim Weinforum Mosel

Beim 28. Weinforum Mosel - eine mit jährlich über 2.000 Besuchern sehr gefragte Präsentation prämierter Weine des Anbaugebiets - sind in den römischen Viehmarktthermen in Trier vom 24. bis 26. Januar

17.01.2020

Erste „German Wine Professionals“ graduiert

Das Deutsche Weininstitut (DWI) überreichte am 11. Januar den ersten 16 Absolventinnen und Absolventen des neuen Lehrgangs "German Wine Professional" ihre Urkunden. Der 21-monatige, berufsbegleitende

06.01.2020

Anmeldung_Wine___Gourmet_Taipeh_2020.pdf

… Allgemeinen Teilnahmebedingungen für Beteiligungen des Bundes an Messen und Ausstellungen im Ausland auszustellen. Die Anlagen zur Anmeldung haben wir ausgefüllt beigelegt. Wir erklären, dass über unser Vermögen…

18.12.2019

GR_China_Ankuendigungsflyer_final.pdf

… wird erfragt, ob und in welcher Höhe das Unternehmen De-minimis-Beihilfen von staatlichen Stellen (Bsp. Bund, Land, Gemeinde, öffentliche Förderbanken) erhalten hat. Hierüber stellt das Unternehmen…

18.12.2019

WeinIntern_1_20_Web.pdf

… internationalen Riesling Weeks, in denen der Weinhandel und die Gastronomie deutsche Weine in den Fokus stellen, wurden im vergangenen Jahr von den DWI-Auslandsbüros in 13 Exportmärkten durchgeführt. Mit über 150…

18.12.2019

Fachhandelspreis 2019

… würdigte sie das großes Engagement der Preisträger für die heimischen Weine. Zudem hob sie den großen Stellenwert des Weinfachhandels als wichtigen Absatzkanal hervor. Dank ihrer kreativen Ideen würden die…

03.12.2019

Feldsalat mit Glühwein-Dressing

WEINTIPP: ein feinherber Muskateller

03.12.2019

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling Trockenbeerenauslese