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30.09.2019

Wein & mehr

… Kürbis & Wein Herbstgenüsse sind geprägt von einer geschmacklichen wie farblichen Vielfalt. Die Krönung eines…

30.09.2019

Pilze, Kürbis & Wein

… nicht verloren gehen, dafür sorgen geschmeidige Spätburgunder beispielsweise von der Ahr, aber auch…

30.09.2019

Fondue und Raclette

… ein leichtes Fischfondue. Die Freunde fruchtiger Spätburgunder schätzen dagegen eher herzhaftes Rindfleisch,…

30.09.2019

Wein und Gebäck

… ganz hervorragend harmonieren und ganz neue Geschmackserlebnisse hervorbringen. Mehr: PAUL PAssend Und…

30.09.2019

Rosé

… mit Erdbeeren harmoniert beispielsweise ein Spätburgunder Rosé geschmacklich wie farblich…

30.09.2019

Grillen und Wein

… zum gegrillten Fisch oder zu hellem Fleisch. Samtige Spätburgunder oder ein fruchtiger Saint Laurent wären hier…

30.09.2019

Meer trifft Wein

… Ein knackig frischer und trockener Rosé aus Spätburgunder schmeckt ebenso gut dazu wie ein trockener…

30.09.2019

Winzersekt

… sind etwas wählerisch bei Sekt. Empfehlenswert: Spätburgunder Rosé-Sekte, die mit ihrer Fülle und Aromen…

26.09.2019

Weinarten

… aus Baden, der ausschließlich aus Grauburgunder- und Spätburgundertrauben bereitet wird. Der Grauburgunder muss…

26.09.2019

Geschmacksrichtungen

… trocken. Für Wein und Sekt gelten unterschiedliche Geschmacksangaben. Dabei steht der gleiche Begriff bei Wein…