Suche

Suchbox

Hinweis: Die Sucheingabe kann mit verschiedenen Operatoren noch zusätzlich beeinflusst werden: ein Sternchen (*) dient bspw. als Platzhalter (reb*), Anführungszeichen suchen nach einer exakten Übereinstimmung ("Max Mustermann") und ein Minus (-) schließt einen Begriff von der Suche aus (rezept -fisch).

Suchergebnisse

Suchergebnis
175 Ergebnisse
Suchergebnisse 31 bis 40 von 175

25.07.2019

Schmidt Z&KO

… Unser Ziel ist natürlich eine Harmonie zu erzielen. Alle unsere Mitarbeiter haben entweder eine Sommelier Ausbildung oder sind vom Deutschen Weininstitut geschult. Es kann also kaum schief gehen, wenn wir…

25.07.2019

Nobelhart und Schmutzig

…rt und Schmutzig Als der rotbärtige Popstar der deutschen Weinszene Billy Wagner in der Weinbar Rutz seine Sommelier-Schürze an den Nagel hängte, war klar, dass sein geplantes Restaurant fernab vom Mainstream werden…

25.07.2019

Die Kurpfalz-Weinstube

… Weinen mit großer Jahrgangstiefe, bis hin zu einer 1983er Kallstadter Saumagen Auslese. Der Wirt und Sommelier Vincenzo Berényi, sowie sein Koch Sebastian Schmidt haben auch bei der Karte klug Tradition mit…

25.07.2019

Frankfurt

… eine der besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet. Unter der Leitung von Restaurantleiter und Sommelier Bjoern Zimmer werden in der Riesling-Lounge unter anderem monatliche Wein-Salons mit deutschen…

25.07.2019

Nils Flaaten

… für die deutschen Weine und insbesondere für den Riesling, hat Nils Flaaten eine ganze Generation von Sommeliers, Importeuren und Mitarbeitern des Monopols mitgeprägt und so maßgeblich dazu beigetragen, dass…

25.07.2019

Dr. Hoon Choi

… Koreas. Zudem etablierte er die Weinakademie, an der in den vergangenen zehn Jahren zahlreiche Sommeliers ausgebildet wurden, die auf dem nationalen Weinmarkt als Schlüsselfiguren gelten. Tatsächlich…

25.07.2019

Kooperationsreisen für Fachleute

… (DWF) fördert Informationsreisen durch die dreizehn deutschen Anbaugebiete für Händler, Gastronomen, Sommeliers oder Journalisten. Voraussetzung: Der Antragsteller/Reiseveranstalter muss ein Betrieb der…

25.07.2019

Orange Wine

… Essensbegleiter sein. In Dänemark beispielsweise, werden sie auch gerne in Spitzenrestaurants von Sommeliers empfohlen. Viele Orange-Weine kommen aus biologischem oder biodynamischem Anbau, was jedoch…

24.07.2019

Goldene Rebschere für die Sieger des Silvaner-Wettbewerbs 2019

Die Sieger aus dem Wettbewerb um den Internationalen Preis des Silvaner Forums 2019 stehen fest. Am 22. Juli 2019 wurden die Winzerinnen und Winzer für ihre besten Silvaner-Weine durch den

18.07.2019

MUNDUS VINI NORDIC: Gewinner des Wettbewerbs stehen fest!

Mit dem Ziel, den Export deutscher Weine in Skandinavien weiter zu fördern, hat der Meininger Verlag gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) den neuen Weinwettbewerb MUNDUS VINI NORDIC ins