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16.01.2018

Wein-Intern2018_web_3.pdf

…auch auf anderen deutschen Rebsorten. Hier gab es Besuchern der Messe Verkostungen zu Themen wie „Good-Better-Silvaner“, ein Generation Riesling „License to Sparkle“, „Organic“, „You call it Pinot Noir – Picknick am…

16.01.2018

Fassreport_Geisenheim.pdf

… umbenannt. In diesen Jahren führte Dr. Wanner die ersten Vergleichsversuche zwischen Riesling, Silvaner und Müller-Thurgau durch. Er wies nach, dass in geringeren Jahren die Sorte Müller-Thurgau in der…

16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… Focus-Weintests veröffentlicht. Im letzten Jahr standen die Rebsorten Spätburgunder, Weißburgunder, Silvaner und Riesling im Mittelpunkt des Wettbewerbs, von denen das auflagenstarke Magazin jeweils die Top…

16.01.2018

Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… Geschmack zu treffen. Ideal dafür sind bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind Spätburgunder, Portugieser oder…

16.01.2018

Mostgewicht-Kabinett.pdf

… 76 80 75 75 76 76 73 73 76 76 75 75 80* 80 75 75 B 80* 80 N* 73/78* 78 80 80 Silvaner, grüner B 73/78* 78 75 75 Sirius B 80* 80 Solaris B 79 75 73 73 80* Silvaner, blauer…

16.01.2018

Broschüre_Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… Geschmack zu treffen. Ideal dafür sind bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind Spätburgunder, Portugieser oder…

16.01.2018

Sekt___Co.pdf

… Crémant darf nicht für roten Qualitätsschaumwein b.A. verwendet werden Nahe Riesling, Ruländer, Silvaner, Weißer Burgunder Restzuckergehalt maximal 20 g/l Dornfelder, Spätburgunder Pfalz Chardonnay,…

16.01.2018

Mostgewicht-Auslese-usw.pdf

… 93 93 95 100 100 100 100 100 93 93 93 95 100 100 100 100 100 100 100 B 100* 100 Silvaner, blauer N* 95/100* 100 105/100 105/100 Silvaner, grüner B 95/100* 100 100 100 100* 100 …

16.01.2018

Mostgewicht-QbA.pdf

… 62 57 57 60 60 60 60 62 62 57 57 60* 63/70* 57 57 60* 63/70* 57/60* 63/70* 57 62 Silvaner, grüner B 57/60* 63/70* 57 57 Sirius B 60* 63/70* Solaris B 55 60 60 63/70* B 66 60…

16.01.2018

Mostgewicht-Spätlese.pdf

… 87 90 90 90* 90 85 85 87 85 85 87 90 90 85 85 85 85 80 80 90 Silcher B 90* 90 Silvaner, blauer N* 85/88* 87 90/85 90/85 Silvaner, grüner B 85/88* 87 85 85 Sirius B 90* 90 …