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01.11.2018

Hot Spot

… Ich bin kein Analytiker. Aber dieses Spiel zwischen Säure und Süße beim Riesling bestimmt auch die chinesische…

29.10.2018

AWC Vienna: Deutschland räumt ab

… Gewürztraminer trocken 2017, den besten Silvaner das Weingut Manfred Braun (Franken) mit 2016…

26.10.2018

Inhouse-Schulungen_2019.pdf

… – empfohlen als idealer Weinbegleiter Zu meinem „2014er Silvaner, trocken“, empfehle ich Original SELTERS Classic.…

26.10.2018

Seminare_2019.pdf

… vorab gerne! • Die Herkunft macht‘s – Rieslinge und Silvaner der Selection Rheinhessen als Terroir-Botschafter …

26.10.2018

Viognier

… ihr Duft noch jugendlich präsent und ihr schwaches Säuregerüst noch nicht verblichen ist. Wegen der niedrigen…

16.10.2018

Bowle

… mit 3 bis 4 Flaschen Wein, z.B. einem Riesling oder Silvaner, auffüllen und möglichst in Eis einige Stunden…

16.10.2018

Weinwettbewerbe

… sind Weine der Rebsorte Müller-Thurgau, Rivaner und Silvaner x Riesling des aktuellen Jahrgangs aus allen…

16.10.2018

Glossar

… Prädikatsweinen ist die Anreicherung unzulässig.Äpfelsäure Eine der beiden wichtigsten Fruchtsäuren in der…

10.10.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… ha 70,9 : 29,1 Riesling Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauburgunder Spätburgunder Weißburgunder…

19.09.2018

Statistik_2018-2019.pdf

… ha 70,9 : 29,1 Riesling Müller-Thurgau Dornfelder Silvaner Grauburgunder Spätburgunder Weißburgunder…