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27.12.2017

Sekt-Auswahl zum Essen

Zwischen den Jahren wird besonders gerne Sekt genossen. Das Deutsche Weininstitut gibt Tipps, wie man den prickelnden Genuss mit delikaten Speisen gut kombinieren kann:

27.12.2017

Wein zu Fondue & Raclette

Lange Winterabende und Silvester sind hervorragende Anlässe für Fondues und Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn die passenden Weine die kulinarische Vielfalt ergänzen.

05.12.2017

Deutsche Weine exklusiv auf der 68. Berlinale

Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird sich vom 15. bis 25. Februar 2018 zum elften Mal in Folge als „Official Supplier“ auf den Internationalen Filmfestspielen Berlin engagieren. In Kooperation mit

29.11.2017

Stefan Müller Gault&Millau-Entdeckung des Jahres

In München wurden Horst und Sandra Sauer vom Gault&Millau Weinguide 2018 als "Winzer des Jahres" und Stefan Müller als "Entdeckung des Jahres" ausgezeichnet. Anlass war die Vorstellung der neuen

27.11.2017

Neu: Vinum Weinguide Deutschland 2018

Zum ersten Mal erschien vor wenigen Tagen der Vinum Weinguide Deutschland. Hinter der Kooperation zwischen dem Münchner Christian Verlag und der Wein- und Genusszeitschrift Vinum steckt ein

22.11.2017

Wie wird der Jahrgang 2017? Blick in die 13 Anbaugebiete

Eher leicht, fruchtig und finessenreich fallen die Weine des 2017er Jahrgangs aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher.

14.11.2017

awc vienna 2017: 18 Trophies für deutsche Weine

Vier Special Trophies und 38 Trophies vergaben die Veranstalter der Austrian Wine Challenge (awc) in diesem Jahr. Bewertet wurden 12.600 Weine von 1.800 Produzenten aus 40 Ländern. Zwei Special

24.10.2017

Irmgard Gröschl über Wines of Germany

Das DWI interviewt Blogger und Influencer zum Thema „Weinland Deutschland“. Irmgard Gröschl, Herausgeberin der Online-Weincommunity www.evinum.de und des Wein-Blogs #Wine_Passion, beantwortete unsere

20.09.2017

Bodmann im Interview: "Wer hat Angst vor Maischegärung?"

Felix Bodmann betreibt die webweinschule.de und ist Autor des Weinbuches "Weinschule 2.0". Als "Schnutentunker" erklärt er auf seinem gleichnamigen preisgekrönten Blog unaufgeregt und selbstironisch

07.09.2017

Mundus Vini: 341 Medaillen für Deutschland

… und vier Silbermedaillen für seine Rieslinge und Silvaner.