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31.03.2017

1.000 € für Wine Saves Life e.V. durch DWI-ProWein-Aktion

Das Deutsche Weininstitut (DWI) konnte mit seiner Austern & Wein-Verkostung auf der diesjährigen ProWein 1.005 € an den gemeinnützigen Verein Wine Saves Life spenden. Die Deutsche Weinkönigin und

27.03.2017

Von Austern bis ZDF-Beitrag: Volles Programm auf der ProWein

Mit zahlreichen informativen und unterhaltsamen Angeboten zur ProWein in Düsseldorf sorgte das DWI auch in diesem Jahr für große Begeisterung unter den internationalen Fachbesuchern.

20.03.2017

Kaisersesch: Erstes Weinforum Eifel mit Winzern aus vier Regionen

Beim ersten Weinforum Eifel am 25. und 26. März 2017 soll Kaisersesch zu einem Treffpunkt für Weinliebhaber werden, so der Veranstalter der neuen Weinmesse, die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.

14.03.2017

DWI mit Bukettweinen und Generation Riesling auf ProWein

… März stehen für die Fachbesucher an der DWI-Degustationstheke in Halle 13 (13A90) rund 20 Weine und Sekte verschiedener Bukettsorten zur freien Verkostung bereit.

07.03.2017

Weinberg trifft Meer: Frische Austern, deutsche Weine auf ProWein

…Prickelnde Weine zu Austern - das ist der Klassiker den jeder kennt. Aber muss es immer Sekt sein? Und worauf kommt es bei der Kombination von Sekt und Wein mit Austern an? Das kann man am ProWein-Stand des Deutschen…

06.02.2017

Beeren-Mousse auf Sektschaum

WEINTIPP: eine edelsüße Riesling Beerenauslese

06.02.2017

Erdbeer-Melissensorbet im Rosé-Sekt

…Erdbeer-Melissensorbet im Rosé-SektErdbeeren putzen und pürieren. Den Sekt kalt stellen.Zur Herstellung von Läuterzucker 60 g Zucker und 60 ml Wasser gemeinsam aufkochen. Die Melisse waschen, fein hacken, einige…

26.01.2017

Deutsches Weininstitut ernennt neue Riesling Fellows

Im Rahmen des Riesling Fellowship Gala-Dinners, zu dem sich deutsche Top-Weinproduzenten, Weinexperten aus Großbritannien und Vertreter des internationalen Handels in der Londoner Vintners' Hall

09.12.2016

Deutsche Weine zum 10. Mal auf der Berlinale

Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird sich vom 9. bis 19. Februar 2017 zum zehnten Mal in Folge auf den Internationalen Filmfestspielen Berlin engagieren.

10.10.2016

Deutsches Weininstitut prämiert 50 Vinotheken

Das Deutsche Weininstitut (DWI) zeichnet in diesem Jahr erstmals 50 Vinotheken in allen 13 deutschen Anbaugebieten aus. Sie wurden nach strengen Qualitätskriterien aus rund 200 Bewerbungen von einer