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06.11.2018

Dezember

… Um 17 Uhr werden die Gäste in Sinzig mit einem Glas Sekt erwartet. Dann geht es bei Fackelschein auf eine…

05.11.2018

Weinguides 2019: Eichelmann, Gault Millau und Vinum erschienen

… Gerhard Eichelmann Preisträger 2019Beste Sektkollektion: Sekthaus Raumland Flörsheim-Dalsheim…

02.11.2018

DLG-Jungwinzer des Jahres 2018

… Castell (Franken) sowie Anika Hattemer-Müller, Sektmanufaktur Hattemer / Wein- & Sektgut…

01.11.2018

Weinbau & Weinbereitung

… Weinbauländern der Welt. Das hier überhaupt Reben wachsen, verdanken die deutschen Winzer dem warmen…

01.11.2018

Wein probieren

… Trocken ist nicht gleich trocken. Für Wein und Sekt gelten unterschiedliche…

01.11.2018

Wein & mehr

… Geschmackserlebnisse sucht, kann mit Wein, Sekt, Spirituosen und anderen Zutaten wunderbare…

01.11.2018

Weiße Rebsorten

… fast verschwunden. weiterlesenSilvaner Silvanerreben liefern eher neutrale Weine mit einer milden Säure,…

01.11.2018

Ökologischer Anbau

… Pflanzenstärkungsmitteln die Widerstandsfähigkeit der Reben zu erhöhen. Unkräuter im Weinberg werden…

01.11.2018

Arbeit im Weinberg

… unerwünschten Trieben, um den Wuchs der vorhandenen Rebentriebe zu stärken. Zwischen Mai und August des…

01.11.2018

Boden & Lage

… natürlich der Boden, jene Erde, in der die Reben wurzeln. Die Rebe ist das Sprachrohr des…