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21.01.2019

Meer trifft Wein

… und frischem, knackigen Gemüse zubereitet wird. Dazu passt nicht nur ein Riesling, Muskateller oder eine Scheurebe mit dezenter Restsüße. Wer trockene Weine bevorzugt, sollte einmal einen cremigen Weißburgunder…

21.01.2019

Weinglas

… Weinaromen auf der Zunge steuert.Zu jedem Wein das richtige GlasAromen im Wein sind mitunter eine scheue Spezies. Sie zeigen oft nur die „Spitze des Eisbergs“, wenn sie filigran, vielschichtig und…

21.01.2019

Straußwirtschaften

… Überall in den Weinregionen gibt es sie – mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer rustikalen Scheune und mal als edel ausgestattete Stube oder gar im alten Kreuzgewölbe. Wohl keine Bewirtschaftungsform…

21.01.2019

Weinwettbewerbe

… Anbaugebieten der Welt. Internationaler Müller-Thurgau Preis Seit 2016 gibt es den Internationalen Scheurebe-Preis. Anlässlich des 100. Jubiläums der Scheurebe hat der Fachverlag Dr. Fraund mit den…

21.01.2019

Das Anbaugebiet

… in 23 Großlagen und 216 EinzellagenRebsorten: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Bacchus, Scheurebe, Spezialitäten wie Rieslaner, Spätburgunder, Domina, Portugieser, Regent Bocksbeutel und…

21.01.2019

Das Anbaugebiet

… Rebsorten wie Riesling, Rivaner, und Silvaner. Auch die Spielarten des Burgunders sowie Kerner, Scheurebe, Portugieser und Dornfelder sind hier zu Hause. Lieblingskind der Winzer ist der an Finessen reiche…

21.01.2019

Das Anbaugebiet

… die Weiß- und Grauburgunder sind stark im Kommen. Daneben gehören unter anderen Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner und Morio-Muskat zum vielfältigen Weißwein-Angebot der Pfalz. Immer…

21.01.2019

Das Anbaugebiet

… 414 EinzellagenRebsorten: Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Weiß- und Grauburgunder, Scheurebe,  Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder  Rheinhessenwein e.V.…

21.01.2019

Forum Wein & Wissen

… Rheinhessen als Terroir-Botschafter Referentin: Josefine Schlumberger, Rheinhessen e. V.Die Scheurebe stellt sich vor Referent: Jörg Weiand, Gruppenleiter Önologie und Kellertechnik, DLR Oppenheim

15.01.2019

Anmeldung_Winzergeschichten.pdf

… wir Fragen an Sie formuliert. Diese müssen aber nicht alle beantwortet werden. Haben Sie also keine Scheu und antworten Sie einfach bei den Fragen, zu den Ihnen etwas einfällt. Als weitere Inspiration dienen…