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21.01.2019

Spargel und Wein

… harmonisieren­den Partner im Wein. Dazu passen Sauvignon Blanc oder Silvaner mit feiner Frucht. …

21.01.2019

Meer trifft Wein

… mariniert, kann dazu trockener Silvaner oder Sauvignon Blanc gereicht werden.Meer trifft Wein Die…

21.01.2019

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Die weiße Rebsorte hat ihr hauptsächliches Verbreitungszentrum im Südwesten Frankreichs, wo sie im…

21.01.2019

Weinwettbewerbe

… ausgerichtet. Spätburgunder, Frühburgunder oder Blanc de Noir der Weinbauregion Ahr können angestellt…

21.01.2019

Glossar

… Milchsäure und Kohlendioxid durch MilchsäurebakterienBlanc de Noir Zulässige Bezeichnung für einen Wein, der…

21.01.2019

Syrah / Shiraz

… Kreuzung aus den sehr alten Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Sie stammt wahrscheinlich aus dem Tal…

21.01.2019

Cabernet Franc

… ha (2017) angebaut wird. Er wird häufig mit Cabernet Sauvignon verglichen, der aus einer natürlichen Kreuzung…

18.12.2018

Glühwein_Erzeuger_2018_Stand_14.12.18.pdf

… und Dornfelder Gewürztraminer und Scheurebe Cabernet Sauvignon, Spätburgunder Rot: Regent Weiß: Riesling,…

17.12.2018

Wein-Intern_012019web.pdf

… die Sieger aus den Kategorien Silvaner, Sauvignon Blanc, Weiß- und Spätburgunder sowie gereifte…

06.12.2018

FOCUS-Weintest: Gewinner stehen fest!

Am vergangenen Samstag veröffentlichte das Magazin FOCUS die Ergebnisse des achten FOCUS-Weintests, der erneut mit Unterstützung des Deutschen Weininstituts durchgeführt wurde. Aus knapp 700 Weinen