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17.10.2019

In den Anbaugebieten

… An den Steilhängen über dem Fluss gedeihen vor allem Rotweine. Doch nicht nur die Liebhaber eines exzellenten…

17.10.2019

Ahr

…AhrRotwein im Norden Die Ahr ist mit 561 Hektar Rebfläche eines der kleinsten Weinanbaugebiete…

17.10.2019

Württemberg

…WürttembergRotweinland im Süden Unter Deutschlands großen Weinbaugebieten belegt Württemberg mit 11.360 Hektar Platz…

17.10.2019

German Wines and Nordic Cuisine

… am 25. und 26. April lädt der 35 Kilometer lange Rotweinwanderweg, der von Bad Bodendorf bis Altenahr viele…

17.10.2019

Glühwein

… zum Teil auch in Bio-Qualität. Die fruchtbetonten Rotweine aus den deutschen Anbaugebieten eignen sich sehr…

17.10.2019

Fondue und Raclette

… oder Weißburgunder Kabinett begleitet werden. An Rotweinen sind Spätburgunder oder auch Lemberger…

17.10.2019

Wein und Gebäck

… Sinne des Wortes. Auch vollmundige milde bis süße Rotweine sind interessante Partner.Zimtsterne sind…

17.10.2019

Spargel und Wein

… leichten Bitternote geprägt. Das mögen fruchtbetonte Rebsorten mit sehr stabilem Säuregerüst nicht besonders.…

17.10.2019

Meer trifft Wein

… oder Chardonnay. Auch ein leicht gekühlter trockener Rotwein, beispielsweise zu herzhaft gewürztem Fisch, ist…

17.10.2019

Grillen und Wein

… wird als in der Pfanne. Dann passt auch einmal ein Rotwein zum gegrillten Fisch oder zu hellem Fleisch.…