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01.01.1970

Weinlikörmousse von Traminer und Dornfelder im Biskuitmantel

Weinlikörterrine portionieren und mit Früchten nach Wahl dekorieren.

01.01.1970

Crêpinette vom Schönfelder Saibling an Minigemüsetarte und Rieslingschaum

… stellen. Den restlichen Wein mit etwas Sahne aufmixen, in…

01.01.1970

Neunundneunzig Mal Rheingau

… haben in dem Rheingauer Weinort Oestrich-Winkel gemeinsam…

01.01.1970

111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer

…111 Orte in Deutschland für echte WeingenießerDie Emons Verlag GmbH…

01.01.1970

Zimtwaffeln mit Glühweincreme

WEINTIPP: eine Scheurebe Beerenauslese oder eine Riesling…

01.01.1970

Glühwein-Spekulatius-Muffins

WEINTIPP: eine Gewürztraminer Auslese

01.01.1970

Schweinemedaillons in Cranberrysauce

WEINTIPP: ein trockener Dornfelder

01.01.1970

Lamm im Bacon-Mantel

WEINTIPP: trockener Dornfelder

01.01.1970

Brombeer Panna Cotta

WEINTIPP: milder Dornfelder

01.01.1970

Pflaume-Schinken-Röllchen

WEINTIPP: trockene Rotweine, z. B. Dornfelder