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20.08.2019

Optimistischer Start in die Weinlese 2019

"Zu Beginn der Federweißenlese in der Pfalz und in Rheinhessen können sich die Weinfreunde auf frische, fruchtige neue Weine freuen", sagte Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut (DWI) anlässlich

20.08.2019

Generation Riesling zu Gast in Hamburg

Leidenschaftlich und experimentierfreudig begeistert die Generation Riesling die Weinwelt mit charakterstarken, handwerklichen Weinen. Auch dieses Jahr präsentieren 25 Winzerinnen und Winzer der

19.08.2019

WeinWanderWochenende

… Seiten kennenzulernen. weiterlesenZwischen Rotenfels und Disibodenberg Nahe – Wer die…

13.08.2019

Erste Trauben für Federweißen gelesen

Im rheinhessischen Lörzweiler wurden heute, am 13. August, die ersten Trauben des Jahres für die Federweißenbereitung gelesen – und damit rund eine Woche später als im sehr heißen vergangenen Jahr.

12.08.2019

Anerkannter Berater für Deutschen Wein

… und gebietstypische MerkmaleDie wichtigsten Rebsorten in DeutschlandAspekte der…

12.08.2019

Sensorik I-Seminar

… Anwendung des Aromarades Weinarten, Rebsorten, AnbaugebieteSensorikübung V Degustieren und…

30.07.2019

Weinwissen

…Basistexte Kleine Rebsortenkunde 2018 Aktuelles Weinrecht Sekt & Co. Riesling & asiatische Speisen…

29.07.2019

GastroPortal

… ergänzt durch verdeckte Weinproben, in denen es Rebsorten oder Anbaugebiete zu erkennen gilt. Mehr zum…

25.07.2019

Rebsorten

… eine Auflistung der weißen Rebsorten. weiterlesenRote RebsortenDer Trend zu roten Rebsorten ist in allen…

25.07.2019

Wein & mehr

… Rosine und Sultanine – der Verwendungsmöglichkeit der roten und weißen Traubensorten sind nahezu keine Grenzen…