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Mundus Vini Spring Tasting 2019

 
31.03.2019
Auf der Messe ProWein wurden die Weinerzeuger ausgezeichnet, deren Weine bei der Mundus Vini Frühjahrsverkostung einen Sonderpreis erhielten, wie das Weingut am Nil für den besten deutschen Riesling des Wettbewerbs. Foto: Sascha Kreklau Das Rheingauer VDP-Weingut Georg Müller war mit fünf Gold prämierten Weinen bester deutscher Teilnehmer der Frühjahrsverkostung 2019 von Mundus Vini. Insgesamt 243 deutsche Weine wurden prämiert, ein  

Frankfurt International Wine Trophy prämiert 190 deutsche Weine

 
29.05.2020
Für die 4. Edition der Frankfurt International Wine Trophy wurden 2.064 Weine in privaten Verkostungsräumen der Veranstalter bewertet. Über drei Wochen traf sich ab Mitte April ein ausgewählter Kreis an Fachverkostern in Sitzungen von jeweils drei Personen. Unter Berücksichtigung aktueller Sicherheitsmaßnahmen und Hygienestandards wurden für die Frankfurt International Wine Trophy 2020 gut 2.000 Weine in privaten Verkostungsräumen des Veranstalters  

Vielversprechender Weinjahrgang erwartet

 
10.09.2019
Die Hauptweinlese hat in diesen Tagen in vielen deutschen Anbaugebieten etwas früher als ursprünglich erwartet begonnen. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, haben die Reben während der  

DWI-Sommelier-Cup 2018 geht an Jo Wessels

 
29.01.2018
Jo Wessels, Commis Sommelier des Restaurants Ente in Wiesbaden, ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2018" vom Deutschen Weininstitut (DWI) als bester deutscher Sommelier ausgezeichnet worden. Zweiter  

Internationaler Bioweinpreis: 176 Top-Weine prämiert

 
28.10.2020
Bei der Herbstverkostung 2020 des Internationalen Bioweinpreises erreichten deutsche Bioweine acht Mal Großes Gold, 85 Mal Gold und 74 Mal Silber. Zudem sprach die Jury unter dem Vorsitz von Martin  

Heldenhafte Weine aus Steillagen prämiert

 
29.09.2017
Weine aus Steillagen, wie hier an der Mosel, werden bei dem Wettbewerb „Mondial des Vins Extremes“ alljährlich prämiert. Steillagenwinzer von der Mosel und vom Mittelrhein erreichten die meisten Goldmedaillen für Deutschland. Bei dem Wettbewerb für Steillagenweine wurden im Aostatal „heldenhafte Weine“ ausgezeichnet. Die deutschen Anstellungen kamen vor allem von Steillagenwinzern an der Mosel und am Mittelrhein,  

Deutsche Weine behaupten sich in leicht rückläufigem Gesamtmarkt

 
11.03.2020
Die Konsumenten haben hierzulande im vergangenen Jahr etwas weniger Weine ausländischer Herkunft eingekauft. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der beauftragten GfK-Weinmarktanalyse  

Dreierlei Butter mit Schalotten, Bärlauch und getrockneten Tomaten

 
02.04.2021
Dreierlei Butter mit Schalotten, Bärlauch und getrockneten TomatenWEINTIPP: Dreierlei Winzersekt Rosé, Sauvignon Blanc und ChardonnaySchalotten-RotweinbutterZutaten:125 gweiche Butter50 g  

Weinmarkt 2020 im Plus

 
11.03.2021
Weingenuss Die Deutschen haben im vergangenen Jahr mehr und höherwertigeren Wein im Lebensmitteleinzelhandel eingekauft.Wie das Deutschen Weininstitut (DWI) mitteilt, wuchs der Weinabsatz dort im Vergleich zum  

Blanc de Noir

 
20.01.2021
„Weißer aus schwarzen“ - so lautet die wörtliche Übersetzung von „Blanc de Noir“ und steht für einen weißen Wein der aus dunkelblauen bis schwarzen Trauben hergestellt wurde. Wie der Name vermuten