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Internationaler Bioweinpreis: 176 Top-Weine prämiert

 
28.10.2020
Bei der Herbstverkostung 2020 des Internationalen Bioweinpreises erreichten deutsche Bioweine acht Mal Großes Gold, 85 Mal Gold und 74 Mal Silber. Zudem sprach die Jury unter dem Vorsitz von Martin  

Heldenhafte Weine aus Steillagen prämiert

 
29.09.2017
Weine aus Steillagen, wie hier an der Mosel, werden bei dem Wettbewerb „Mondial des Vins Extremes“ alljährlich prämiert. Steillagenwinzer von der Mosel und vom Mittelrhein erreichten die meisten Goldmedaillen für Deutschland. Bei dem Wettbewerb für Steillagenweine wurden im Aostatal „heldenhafte Weine“ ausgezeichnet. Die deutschen Anstellungen kamen vor allem von Steillagenwinzern an der Mosel und am Mittelrhein,  

Deutsche Weine behaupten sich in leicht rückläufigem Gesamtmarkt

 
11.03.2020
Die Konsumenten haben hierzulande im vergangenen Jahr etwas weniger Weine ausländischer Herkunft eingekauft. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der beauftragten GfK-Weinmarktanalyse  

Blanc de Noir

 
20.01.2021
„Weißer aus schwarzen“ - so lautet die wörtliche Übersetzung von „Blanc de Noir“ und steht für einen weißen Wein der aus dunkelblauen bis schwarzen Trauben hergestellt wurde. Wie der Name vermuten  

awc vienna 2020: 17 Trophies für deutsche Weine

 
05.10.2020
In 17 Weinkategorien stellten deutsche Weinproduzenten bei der diesjährigen awc vienna den besten Wein und erhielten eine Auszeichnung als Trophysieger. Über 11.000 Weine von 1.500 Produzenten aus 40  

413_Spaetburgunder-Rezepttipps2020.pdf

 
06.01.2021
Spätburgunder Klassiker in Rot Spätburgunder ELEGANZ HAT EINEN NAMEN Der Spätburgunder ist die Diva unter Deutschlands Rotweinsorten: Er stellt Ansprüche, reift spät und ist nicht leicht zu  

Wunder Weintraube: Warum sie nach SO VIELEM schmeckt

 
16.07.2019
… Diese Substanzen nennen sich Terpene und Pyrazine und sind beispielsweise auch in der Rose oder dem Flieder zu finden.Sekundäraromen: Sie entstehen durch den Verarbeitungsprozess der Traube.…  

Weinjournalist Niko Rechenberg über "Pink Boom" und sexy Weintrinker

 
12.10.2017
Das DWI interviewt Blogger und Influencer zum Thema „Weinland Deutschland“. Nikolas Rechenberg schreibt auf seinem Genussportal Gourmetwelten über Hotels, Restaurants und Food & Wine und ist Mitglied  

Sparklingfestival: Hier prickelt heimischer Winzersekt

 
17.05.2017
… Henkell & Co. Gruppe Sektkellerei KG, Rheingau www.menger-krug.de Heide-Rose & Volker Raumland, Rheinhessen www.raumland.de Privat-Sektkellerei Reinecker, Baden…  

Königliche Online-Weinproben für "Wine Saves Life e.V."

 
07.05.2020
Vom 27. bis 29. Mai werden die Deutsche Weinkönigin und beiden Deutschen Weinprinzessinnen erstmals in drei Online-Weinproben regionaltypische Weine aus allen 13 deutschen Anbaugebieten vorstellen.