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12.09.2018

Quiche mit Shrimps

WEINTIPP: ein trockener Weißburgunder oder Roséwein

12.09.2018

Erdbeersorbet

WEINTIPP: Rosé Sekt oder Rosé Auslese

11.09.2018

Ahrwein des Jahres 2018: Siegerweine in sechs Kategorien

Bei dem zum siebten Mal ausgetragenen Wettbewerb „Ahrwein des Jahres“ wurden von 25 Weingütern und drei Winzergenossenschaften des Anbaugebiets Ahr 147 Weine (Vorjahr 131) angestellt. In sechs

09.08.2018

China: Studie zu Weinkonsumenten

Die Unternehmensberatung Wine Intelligence hat die Weinkonsumenten in China in verschiedene Gruppen segmentiert und analysiert. Die Studie zeigt, dass es gegenüber 2015 in China immer mehr

08.08.2018

Diplomaten-Sortiment: Top25 ausgewählt

Auf zahlreichen Empfängen, Banketten, Diners oder anderen Anlässen rund um den Globus bietet das Auswärtige Amt seinen Gästen deutsche Weine an. Um die Auswahl zu erleichtern, haben das Auswärtige

02.08.2018

Deutscher Sektpreis 2018: Raumland verteidigt Spitzenplatz

Der Meininger Verlag kürte zum 4. Mal die besten Sekte des Jahres 2018. 577 Sekte verkosteten die 45 Fachjuroren beim zweitägigen Wettbewerb. Das Sekthaus Raumland verteidigte seine Position als

21.07.2018

Trollinger-Wettbewerb 2018

In der Wein Villa Heilbronn wurden bei einer feierlichen Preisverleihung die besten Trollinger-Weine ausgezeichnet. Die jeweiligen drei Gewinnerweine aus den Kategorien „Weißherbst / Rosé / Blanc de

13.07.2018

Zürich: Orientalisches Flair und deutsche Weine

Vom 19. Juli bis 11. August findet im Pop-up Restaurant "The hidden garden" ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art statt: Eine Auswahl von zwanzig deutschen Weinen trifft auf orientalisch

20.06.2018

Tipp: Leichte Weine für den Sommer

Wenn die Tage heiß werden, hat man gerne etwas Kühles im Glas - es ist die Zeit der Sommerweine! Darunter versteht man in der Regel eher leichte, fruchtige Weine, die weniger Alkohol haben. Sie sind

18.05.2018

Frankfurt: Prickelnde Schaumweinkunst bei "Sparklingfestival"

Zum zweiten Mal findet am 3. Juni 2018 das 'Internationale Sparkling Festival' in Deutschland in der Villa Kennedy, Frankfurt am Main statt. Die Anzahl deutscher Ausstellerbetriebe hat sich im