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Tipp: Weinpräsentationen auf der eat&STYLE

 
24.09.2018
Pink ist hip! Alles rund um das Thema Rosé, Sparkling Hour, Winzersekt zum Verlieben: Mit diesen Schlagzeilen präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) während der Foodfestivals eat&STYLE Weine aus  

186 Medaillen für deutsche Weine bei der Frankfurt Wine Trophy

 
26.04.2019
Im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main wurden Mitte April die Weine bei der 3. Frankfurt International Wine Trophy von Experten und erfahrenen Amateuren gemeinsam verkostet und 553 Weine, darunter 186 aus Deutschland, ausgezeichnet. Bei der diesjährigen Frankfurt International Wine Trophy wurden Mitte des Monats 15 deutsche Weine mit der Höchstauszeichnung „Großes Gold“ prämiert, weitere 116 deutsche Weine mit einer Goldmedaille  

Bundesweit erste virtuelle Weinreise in Hamburg

 
04.05.2018
Erstmals präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) vom 23. April bis 12. Mai seinen neuen Virtual-Reality-Film der Öffentlichkeit. Scheinbar am Abgrund eines Steilhangs erleben die Besucher im  

Krabbencocktail auf Chicorée

 
07.07.2014
"Fisch & Wein – Eine feine Verbindung", so lautet der Titel einer neuen 36-seitigen Broschüre des Deutschen Weininstituts (DWI), die in Kooperation mit dem Fisch-Informationszentrum (fiz) entstanden  

Weinarten

 
06.11.2020
Rosé, Rotling und Schillerwein Nicht jeder roséfarbene Wein wird auch als „Rosé“ bezeichnet. Man findet ebenso häufig den Begriff „Weißherbst“, der von der Verarbeitung der roten Trauben wie beim  

Hähnchenbrustfilet "Sommerlich"

 
06.02.2017
Hähnchenbrustfilet "Sommerlich"WEINTIPP: ein mittelkräftiger Weißherbst, trocken bis halbtrocken ein lieblicher Rosé 1. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets  

Neunmal Großes Gold für Deutschland beim Bioweinpreis 2017

 
12.07.2017
Fast 1.100 Weine verkostete die Jury beim Internationalen Bioweinpreis 2017. An 383 deutsche Weine vergab sie eine Medaille. Die Höchstauszeichnung Großes Gold ging beim diesjährigen Internationalen Bioweinpreis, zu dem fast 1.100 Weine angestellt waren, an neun deutsche Weine. Weitere 147 deutsche Bioweine wurden mit  

Vinum Sekt Award 2018: Weingut Reverchon mit Sekt des Jahres

 
28.11.2018
Auf einer Gala im Frankfurter Luxushotel Villa Kennedy wurden die Preisträger des Deutschen Sekt Awards ausgezeichnet, unter anderem das Weingut Reverchon für den „Sekt des Jahres 2018“ und das sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth als „Bester Sekterzeuger Deutschlands“. … Rosé Brut 2015 Große Sekt-Vielfalt Sekthaus Solter, Rüdesheim, Rheingau, Riesling Réserve Brut Berg Roseneck 2009Pet Nat Weingut Espenhof, Flonheim, Rheinhessen, Pét Nat Rote Brause Syrah | Cabernet Franc…  

Beste Winzersekte 2018 ausgezeichnet

 
18.10.2018
Die deutschen Winzersekte haben in den letzten Jahren einen deutlichen Qualitätsschub erfahren. Um die Aufmerksamkeit der Verbraucher stärker auf dieses oftmals noch unterschätzte Produktsegment der  

Diplomaten-Sortiment: Top25 ausgewählt

 
08.08.2018
Weinprüfung Auf zahlreichen Empfängen, Banketten, Diners oder anderen Anlässen rund um den Globus bietet das Auswärtige Amt seinen Gästen deutsche Weine an. Um die Auswahl zu erleichtern, haben das Auswärtige