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Podcasts mit Manuel Bretschi

 
29.10.2020
Pfalz Die Pfalz bietet viele Superlative: Weltgrößte Rieslingregion, weltgrößtes Weinfass und weltgrößtes Weinfest. Insbesondere Letzteres zeigt die Genussfreude und die Geselligkeit der Pfälzer.  

Geschäftsbericht2019.pdf

 
21.07.2020
’19 Gemeinsamer Geschäftsbericht Deutscher Weinfonds A.d.ö.R. Deutsches Weininstitut GmbH Deutsche Weinakademie GmbH ’19 Gemeinsamer Geschäftsbericht Deutscher Weinfonds A.d.ö.R. Deutsches  

NYT widmet Deutschlands Rebsorten-Vielfalt neue Aufmerksamkeit

 
25.08.2020
Ein kürzlich veröffentlichter Artikel in der New York Times thematisiert deutschen Wein jenseits seiner berühmtesten Sorten, wie Riesling und Spätburgunder. Der Autor Eric Asimov widmet darin  

Les Grands Concours du Monde: Pfalz-Silvaner Best of Show

 
21.04.2017
Vor allem mit Riesling, aber auch mit Grau- und Weißburgunder, mit Silvaner und Gewürztraminer erreichten deutsche Weinproduzenten Goldmedaillen bei den Grands Concours du Monde in Straßburg. … Beim Riesling gewann das Weingut Anselmann (Pfalz) eine Goldmedaille mit Eiswein Edesheimer Rosengarten 2016 und mit Spätlese trocken 2016, das Bürgerspital (Franken) mit Würzburger Stein GG 2015 und…  

Winzersekt am Silvester-Abend

 
29.12.2014
Winzersekte haben sich als fester Bestandteil auf Angebotslisten vieler Weingüter etabliert. Etwa ein Prozent der Weinmosternte wird zu Winzersekt weiter verarbeitet. Nach Angaben des Statistischen  

Alkoholfreie Weine

 
25.09.2020
Alkoholfreie Weine Seit einigen Jahren erfreut sich der „Blanc de Noir“ bei den Weinfreunden wachsender Beliebtheit. Doch was verbirgt sich hinter diesem besonderen weißen Wein? Viel Potential  

Rhodt unter Rietburg: Ältester noch tragender Weinberg der Welt

 
25.08.2020
…Diese Reben sind wahrlich Veteranen: Mehr als 400 Jahre hat der „Rhodter Rosengarten“ bereits auf dem Buckel - und liefert noch immer Wein. Der Wingert im Weinort Rhodt unter Rietburg soll der mündlichen…  

Neue Studie zum Konsum alkoholfreier Weine

 
31.07.2020
Das Angebot alkoholfreier Weine und Sekte von Weingütern, Winzergenossenschaften und Handelskellereien hat nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) in den letzten Jahren deutlich zugenommen.  

Gourmetwelten küren beste Rotwein-Lagen Deutschlands

 
15.02.2019
… Teufelspfad, Spätburgunder, 2015, Rheinhessen - 94,9 Weingut Georg Gustav Huff, Niersteiner Rosenberg, Spätburgunder, 2015, Rheinhessen - 94,9 Weingut G.A Heinrich, Heilbronner Löwenherz, Lemberger,…  

Weingut Schuh

 
25.08.2020
Weingut SchuhEin großes Jahr des Umbruchs war 1990, als sich Deutschland wiedervereinigte und der damals 35-jährige Winzer Walter Schuh von der Mosel an die Elbe wechselte, um im kleinen Ort