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30.04.2014

Mai-Bowle neu entdeckt

… Zerteilte Früchte mit Zucker überstreuen und ziehen lassen. Dann mit 3 bis 4 Flaschen Wein z.B. einem Riesling oder Silvaner auffüllen und möglichst in Eis einige Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren…

19.04.2014

Das Weinjahr 2014 im Blick

… Int. Wine & Spirits Fai 06.-08.11-2014Shanghai, ProWine China 12.-14. 11-2014Riesling & Co.-Tour 2014 Finnland 14.04. Zürich 19.05. Amsterdam 15.09. USA Road…

04.04.2014

Generation Riesling begeistert in Berlin

… den 31. März 2014, Fachbesuchern im "The Grand" ihre Weinkreationen. Fazit des diesjährigen Generation Riesling Events in Berlin: hohe Experten-Dichte, coole Location und Winzerinnen von denen man noch viel…

26.03.2014

ProWein 2014: DWI zieht positive Bilanz

… Düsseldorf neben einer breiten Kollektion regionaltypischer Rotweine auch Jungwinzer der Generation Riesling und Preisträger aus Gastronomie und Handel.

01.01.1970

Flammkuchen mit Äpfeln und Nüssen

…WEINTIPP: ein halbtrockener oder lieblicher Riesling

01.01.1970

Coq au Riesling

…WEINTIPP: ein trockener Riesling

01.01.1970

Hähnchenpfanne mit Kokos

…WEINTIPP: ein halbtrockener oder lieblicher Riesling

01.01.1970

Spargel mit "Kratzete"

…WEINTIPP: ein milder und trockener Gutedel oder ein filigraner Kabinettwein vom Riesling oder Weißburgunder

01.01.1970

Rheingau - Rheinsteig

… wird. Von hier aus verbreitete sich auch der Ruhm des edelsten unter den Weißweinen, des Rieslings.

01.01.1970

Rheinhessen - Bänkelches-Route

… tun und dabei ausgiebig die reizvolle Aussicht genießen.Wem der Sinn unterwegs nach einem Gläschen Riesling, Silvaner oder Dornfelder sowie nach deftigen Genüssen steht, besucht einfach eines der insgesamt 8…