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16.01.2018

Wein-Intern2018_web_3.pdf

… aus allen 13 Anbaugebieten gab es auf der eat&STYLE in Düsseldorf, München und Hamburg. GENERATION RIESLING ERSTMALS AUF FRANKFURTER BUCHMESSE Weine der Generation Riesling begeisterten im Oktober das…

16.01.2018

Fassreport_Geisenheim.pdf

… Kellerwirtschaft umbenannt. In diesen Jahren führte Dr. Wanner die ersten Vergleichsversuche zwischen Riesling, Silvaner und Müller-Thurgau durch. Er wies nach, dass in geringeren Jahren die Sorte Müller-Thurgau…

16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… Das vor Ort ansässige DWI-Büro stellte im vergangenen Jahr den rund 1.000 genussaffinen Endverbrauchern Riesling- und BurgunderWeine vor, die hervorragend mit den angebotenen Gerichten harmonierten. Kanada An…

16.01.2018

statistik_2014-2015.pdf

… dynamisches Wachstum erfuhren in den letzten Jahren auch die skandinavischen Märkte, in denen neben dem Riesling auch immer öfter andere Weißweinsorten, aber auch deutsche Spätburgunderweine nachgefragt werden.…

16.01.2018

Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… den Weinen den allgemeinen Geschmack zu treffen. Ideal dafür sind bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind…

16.01.2018

Mostgewicht-Kabinett.pdf

… 85 85 78 82 82 73 73 73 75 75 76 76 73 73 76 76 75 75 76 76 73 73 76 76 Goldriesling B 80* 80 Gutedel, roter R 76 76 73/80* 80 75 75 76 76 73 73 76 76 75 73 Gutedel,…

16.01.2018

Einführung_in_die_Sensorik.pdf

… als auch negativ sein und können deshalb als angenehm oder unerwünscht beurteilt werden, z.B.: 2004er Riesling Kabinett trocken von Mosel-Saar-Ruwer - blaß-gelb - helles leuchtendes Gelb - mattes intensives Gelb…

16.01.2018

Broschüre_Mehr_Umsatz_mit_Wein.pdf

… den Weinen den allgemeinen Geschmack zu treffen. Ideal dafür sind bei trockenen Weißweinen die Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), oder Weißburgunder. Bei Rotweinen sind…

16.01.2018

Sekt___Co.pdf

… Faberrebe, Kanzler und Optima andere Sorten Rheinland-Pfalz - Nahe, Pfalz und Rheinhessen - Ahr Riesling übrige Sorten - Mosel Riesling und Elbling übrige Sorten - Mittelrhein Riesling übrige Sorten…

16.01.2018

Riesling_und_asiatische_Küche.pdf

…Deutscher Riesling und asiatische Küche Was haben deutscher Riesling und asiatische Küche gemeinsam? Antwort: Jahrhundertealte Tradition, in der Wissen und Können von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Mit…