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Suchergebnisse 101 bis 110 von 439

21.01.2019

Glossar

… Trauben bzw. des Mostes, der das Ergebnis eines spontanen oder absichtlich herbeigeführten Gärstopps istRiesling Hochgewächs Zusatzbezeichnung für Qualitätsweine aus Riesling: Als Hochgewächs bezeichnete Weine…

21.01.2019

Asia Küche

… weiterbilden wollen.Außerdem wurde das Projekt filmisch begleitet.Broschüre: Asiatische Küche trifft Riesling & Co.Einige der Rezepte aus der Broschüre finden Sie in unserer Rezeptsammlung zum…

21.01.2019

Gießen

… und Weinlounge wurde am 25. September 2015 auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) die erste Riesling Lounge in Gießen eröffnet.Geschäftsführerin und Sommelière Tanja Gerlach legt schon seit jeher…

21.01.2019

Sommelier-Cup

… (Seven Seas, Hamburg) auf Rang drei. Sebastian Schütz (Rot Weiss Rosé, Magetshöchheim) und Sven Ponge (Riesling & Komplizen, Schwelm) belegten die Plätze vier und fünf. weiterlesen

21.01.2019

Frankfurt

…Zarges RestaurantDie Riesling Lounge Frankfurt findet man seit Oktober 2012 im Zarges Restaurant in Frankfurts berühmter Fressgass'. Die Lounge hält für die Gäste hält über 400 handverlesene Weine aus den deutschen…

21.01.2019

Mediale Präsenz deutscher Weine wächst weiter

Die aktuelle Reichweiten-Analyse des Deutschen Weininstituts (DWI) ergab eine deutliche Steigerung um 28,7% im Jahresvergleich. "Die Digital-Strategie der vergangenen Jahre zahlt sich aus. Die

15.01.2019

Anmeldung_Winzergeschichten.pdf

… Nach drei Jahren war ich fast pleite. Bis mir der langersehnte Durchbruch gelang: Mein 2011er Riesling wurde in Fachzeitschriften gefeiert und in Spitzenrestaurants angeboten. Seither ist viel passiert:…

14.01.2019

Captain Fantastic Tour mit Generation Riesling Wein

…antastischen Vier (Fanta4) kooperieren im Rahmen der Captain Fantastic Tour in diesem Jahr mit der Generation Riesling. Im Backstage Bereich stehen nach jedem der 13 Konzerte - von Wien bis Bremen - ein Spätburgunder…

09.01.2019

Amsterdam: Matchmaking auf Leitmesse 'Wine Professional'

Vom 7. bis 9. Januar nutzten elf Aussteller, bestehend aus deutschen Produzenten und Importeuren, auf der "Wine Professional Amsterdam" die Gelegenheit, ihre Weine und Sekte einem Fachpublikum

08.01.2019

SaarWeinGourmetWinter 2019 startet

Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr lädt das Gästehaus Cantzheim in Kanzem an der Saar vom 17. Januar bis 23. Februar 2019 erneut zum SaarWeinGourmetWinter ein. Sternekoch Harald Rüssel und