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25.07.2019

Stuart Pigott

… seinen ersten Artikel 1984 im Decanter Magazine. Zudem ist er Autor von „Best White Wine on Earth – the Riesling Story“. Pigott ist mit der Sommelière und Food-Journalistin Ursula Heinzelmann verheiratet. Nach…

25.07.2019

DWI-Veranstaltungen 2019

…       17.-19. Generation Riesling Stand bei der ProWein   Düsseldorf Deutschland …

25.07.2019

Asia Küche

… weiterbilden wollen.Außerdem wurde das Projekt filmisch begleitet.Broschüre: Asiatische Küche trifft Riesling & Co.Einige der Rezepte aus der Broschüre finden Sie in unserer Rezeptsammlung zum…

25.07.2019

Glühwein

… Ausdruck und ergeben eine wundervolle Harmonie mit den würzenden Zutaten. Auch weiße Glühweine, etwa aus Riesling oder Müller-Thurgau, finden sich im Angebot. Weinrechtlich gesehen handelt es sich bei Glühwein um…

25.07.2019

Gießen

… und Weinlounge wurde am 25. September 2015 auf Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) die erste Riesling Lounge in Gießen eröffnet.Geschäftsführerin und Sommelière Tanja Gerlach legt schon seit jeher…

25.07.2019

Spargel und Wein

… sind besonders intensiv. Das volle Aroma sucht auch herzhafte Tischpartner. Pfälzer Riesling und kräftiger Grauburgunder oder auch Chardonnay (nicht aus dem Barrique) harmonieren am besten. …

25.07.2019

Berliner Weinszene

… ist eine sehr weinverliebte Metropole geworden, in der selbst das Partyvolk den Unterschied zwischen Riesling und Silvaner kennt und ein Großes Gewächs nicht mehr für einen Gartenstrauch hält, denn die Weine…

25.07.2019

Jeannie Cho Lee

… und Mastering Wine for the Asian Palate (2011). Mit großer Liebe und Bewunderung für den deutschen Riesling schrieb sie das Buch „Perfect Pairings - German Wines & Asian Flavours“ und zeigte, wie gut…

25.07.2019

Hisashi & Takahiro Yamano

… japanische Unternehmen Herrenberger Hof mit über 50 deutschen Weingütern. Takahiro's Engagement für den Riesling veranlasste ihn im Jahr 2009 in Japan zusammen mit anderen Weinexperten den „Riesling

25.07.2019

David Schildknecht

… Sein Weininteresse und seine Leidenschaft wurden bereits in seiner Studentenzeit durch deutsche Rieslingweine geweckt. Aber erst nach seiner Tätigkeit als Einzelhändler in der Weinbranche und…