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Suchergebnisse 1071 bis 1080 von 1359

06.02.2017

Schäufele mit Löwenzahnsalat

Ein saftiger Rivaner trocken lässt das feine, salzigrauchige Schäufele zu einem besonderen Erlebnis werden.

06.02.2017

Gefüllte Kalbsbrust

…Kraftvolle, gereifte Weine mit verhaltener Säure und dezentem Bukett erweisen sich als ideale Partner.

06.02.2017

Fränkisches Mostsüpple

… mit Mehl bestäuben und dann mit Geflügelbrühe, Wein und 250 ml Sahne auffüllen. Gewürze zugeben und ca. 15…

06.02.2017

Blaue Zipfel

…Blaue ZipfelEinen Liter Wasser, Wein und Essig mit den Gewürzen in einen Topf geben und erhitzen. Das Gemüse waschen.…

06.02.2017

Geschnetzeltes mit Apfel und roter Zwiebel

… lassen.Das Fleisch wieder dazugeben und mit dem Wein und dem Apfelsaft aufkochen. Mit Senf und Honig…

06.02.2017

Pfälzer Weinbrandcreme

…Pfälzer WeinbrandcremeMilch mit Zucker und der Kuvertüre aufkochen und mit dem Stärkepuder abbinden. Gut durchkochen,…

06.02.2017

Gebackene Käsefeige auf Pflücksalat

… bis zur hellen Bräune karamellisieren lassen. Mit Wein und Essig ablöschen und unter Beobachtung auf halber…

06.02.2017

Wildragout mit Spätzle

… das Mehl darüber stäuben. Gut durchrühren und mit Rotwein und Essig ablöschen. Die Gewürze in einem…

06.02.2017

Rotweinküchlein mit zart schmelzendem Herz und Zimtsahne

…Rotweinküchlein mit zart schmelzendem Herz und ZimtsahneRotweinküchlein: Zimmerwarme Butter mit Zucker schaumig…

06.02.2017

Spinatrahmsüppchen mit Räucherlachs

WEINTIPP: ein leichter, trockener Rivaner Kabinett