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14.11.2018

Müller-Thurgau

…en deutschen Anbaugebieten. In sieben von dreizehn deutschen Weinbaugebieten zählen sie zu den „Classic“-Rebsorten. Die größten Flächen sind in Rheinhessen mit 4.300 und in Baden mit 2.400 Hektar zu…

14.11.2018

Silvaner

… Franken, an der hessischen Bergstraße, an der Nahe und in Saale-Unstrut zu den „Classic“-Rebsorten.BedeutungBereits 1659 wurden Silvaner-Rebstöcke erstmals in Castell bei Würzburg gepflanzt.…

14.11.2018

Kerner

… des Kerners gefunden, die neue Rebsorte Kernling.Kerner - kerniger Tropfen aus illustrer Familie Die Rebsortenzüchtung „Kerner“ entstand 1929 durch die Kreuzung von rotem Trollinger und weißem Riesling.

14.11.2018

Grauburgunder

… über 300. In acht von dreizehn deutschen Anbaugebieten zählt der Grauburgunder zu den „Classic“-Rebsorten.

14.11.2018

Weißburgunder

… mit jeweils ca. 1.300 Hektar. Außerdem zählt er in 9 von 13 deutschen Anbaugebieten zu den „Classic“-Rebsorten.

14.11.2018

Scheurebe

…Prädikatswein angeboten, wobei die Geschmacksrichtungen „lieblich“ und „süß“ bedeutender als bei anderen Rebsorten sind. Die Farbausprägung ist je nach Qualität blassgelb, strohgelb oder intensiv goldgelb. Zarte…

14.11.2018

Gutedel

… Jahren. Allerdings kann die ausgesprochen niedrige Säure nicht so zur Konservierung wie bei anderen Rebsorten beitragen. Die Zechweine werden gerne schon zum Frühschoppen oder auch zur Vesper getrunken. Feine…

14.11.2018

Gewürztraminer

… der Weinkultur verweist darauf, dass der Gewürztraminer eine der ältesten, auch heute noch angebauten Rebsorten ist. Einzelne Forscher vermuten eine griechische Herkunft. Umstritten ist, ob der Ort Tramin in…

14.11.2018

Elbling

… Elblingproduktion an Kellereien gehen und dort Weinen und Sekten ihre Spritzigkeit verleihen, haben rebsortenreine Elblingweine- und klassisch vergorene Sekte aus den Weingütern nahezu Raritätenstatus. Sehr…

14.11.2018

Chardonnay

… Weine passen zu Gebratenem ebenso wie zu herzhaftem Käse.Geschichte Wie viele andere alte Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in Vorderasien. Mit der Ausbreitung der Weinkultur kam die…