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25.05.2018

Weingenießerseminar

… Produktionsbedingungen die 13 deutschen Anbaugebiete und ihre Besonderheiten die bedeutendsten RebsortenWeine probieren und unterscheiden Temperaturempfehlungen sensorische Wahrnehmungen kleines…

25.05.2018

Degustationsseminar für Weingenießer

… und ihr Bezug zu Wein WiedererkennungstestVergleichsprobe Anwendung des Aromarades Weinarten, Rebsorten, Anbaugebiete Sensorikübung Degustieren und Erinnern Weine aus der Vergleichsprobe Kulinarische…

25.05.2018

Seminar für Ausbilder, Dozenten und Weingästeführer

… Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung, Hochschule GeisenheimPilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorten Definition Anbau Weinqualitäten VermarktungReferent: Josef Engelhart, Präsident, PIWI…

25.05.2018

Inhouse-Seminare für Gruppen

… zu stören. Das Personal erhält einen umfassenden Überblick über die deutschen Anbaugebiete, die Rebsorten, die Weinbereitung, das Weinrecht und zur Etikettenkunde. Natürlich ist auch eine kleine…

25.05.2018

Sensorik I-Seminar

… IVProbieren und VergleichenVergleichsprobe Anwendung des Aromarades Weinarten, Rebsorten, AnbaugebieteSensorikübung V Degustieren und Erinnern Weine aus der VergleichsprobeFingerfood &…

25.05.2018

Seminar für Weinmajestäten

… Die Welt der Weinaromen Aromen erkennen Weinsensorik Teil II Sensorikübungen Die klassischen Rebsorten im internationalen Vergleich Weinbeschreibung Weinbereitung Die Arbeit des Winzers übers Jahr im…

25.05.2018

Weinsensorik I

… alltägliche Aromen und ihr Bezug zu Wein Erinnerungsspiel Vergleichsprobe (12 Weine) Rebsorten, Anbaugebiete Systematische Weinbeschreibung Anwendung des Aromarads Sensorikübung Degustieren und…

25.05.2018

Anerkannter Berater für Deutschen Wein

… die 13 deutschen Anbaugebiete Produktionsbedingungen und gebietstypische MerkmaleDie wichtigsten Rebsorten in DeutschlandAspekte der WeinbereitungVergleichsprobe Anbaugebiete, Rebsorten, Qualitätsstufen…

25.05.2018

Basisseminar Deutscher Wein

… EtikettenkundeBeratung mit Hilfe des Weinetikettes Vergleichsprobe (5 - 6 Weine) kleine Rebsortenkunde positive und praxisorientierte Weinbeschreibung Weinempfehlung zu SpeisenInformationen zum…

25.05.2018

Anerkannter Berater für Deutschen Wein

… die 13 deutschen Anbaugebiete Produktionsbedingungen und gebietstypische MerkmaleDie wichtigsten Rebsorten in DeutschlandAspekte der WeinbereitungVergleichsprobe Anbaugebiete, Rebsorten, Qualitätsstufen…