Suche

Suchbox

Hinweis: Die Sucheingabe kann mit verschiedenen Operatoren noch zusätzlich beeinflusst werden: ein Sternchen (*) dient bspw. als Platzhalter (reb*), Anführungszeichen suchen nach einer exakten Übereinstimmung ("Max Mustermann") und ein Minus (-) schließt einen Begriff von der Suche aus (rezept -fisch).

Suchergebnisse

Suchergebnis
403 Ergebnisse
Suchergebnisse 91 bis 100 von 403

Bopparder Hamm: Die größte Wein-Rheinschleife

 
04.05.2020
… der Vorzeigesorte Riesling. Denn sie war und ist noch heute die mit Abstand am meisten angebaute Rebsorte im Bopparder Hamm sowie des gesamten Mittelrheins. Einen Höhepunkt der Weinbergserkundung mit…  

Erfolgreicher Riesling Day in Bordeaux

 
29.06.2017
…als riefen die Veranstalter einer der größten Weinmessen der Welt, der Vinexpo in Bordeaux, einen offiziellen Rebsortentag aus – und widmeten ihm dem Riesling. Der Geschäftsführer der Messe, Guillaume Deglise, musste…  

Gault&Millau: Mathieu Kauffmann Winzer des Jahres 2020

 
05.11.2019
Zum Winzer des Jahres kürte die Redaktion des Weinführers Gault&Millau den Elsässer Mathieu Kauffmann. Er verantwortete sechs Jahre lang die Weine und Sekte des Weinguts Reichsrat von Buhl und hat jüngst mit VDP-Präsident Steffen Christmann ein Sektgut gegründet. … so ein markantes Gesicht. Mit geübtem Blick von außen bringt er wieder in Erinnerung, was in dieser edlen Rebsorte steckt, wenn man herausragende Lagen für sich sprechen lässt.“Zum Aufsteiger des Jahres wählten…  

Güteklassen

 
28.05.2020
… und analytische Kontrolle des Weins beinhaltet. Für jeden Qualitätswein sind, unterschiedlich nach Rebsorte und Anbaugebiet, untere Grenzwerte beim natürlichen Alkoholgehalt festgelegt. Das sogenannte…  

Drei Männer bekennen PINK

 
22.02.2020
…rz und auf den Punkt gebracht:„Der Weißherbst ist im Gegensatz zum Rosé sortenrein. Hier darf also nur eine Rebsorte für dessen Herstellung verarbeitet werden. Im Ausland sprechen wir dann vom Special Rosé.“ Der Blanc…  

Weininstitut zeichnet beste Bukettweine aus

 
31.08.2016
…Anlässlich des 100. Geburtstags der Rebsorte Scheurebe vergibt das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr einen Sonderpreis für die besten Bukettweine des Jahres. Eine Fachjury hat dafür aus Weinen der Sorten…  

DWI-Sommelier-Cup 2020 geht an Maximilian Wilm aus Hamburg

 
03.02.2020
… Hotel in Mainz.Hier hatten die Teilnehmer zunächst weitreichende Kenntnisse über die typischen Rebsortenmerkmale heimischer Weine nachzuweisen, mussten Strukturdaten zum Weinbau und Weinmarkt parat haben…  

Weinbau & Weinbereitung

 
28.05.2020
… weiterlesenBoden und Lage Ein wichtiger Faktor für die Qualität des Weines ist - neben der Rebsorte und der Ausbaumethode – die Lage des Weinberges und damit verbunden natürlich der Boden, jene Erde,…  

Klosterruine Disibodenberg: Wo die ältesten Reben Deutschlands wachsen

 
05.05.2020
… wurden fünf Rebstöcke der Sorte Weißer Orleans gefunden – eine eigentlich ausgestorbene Sorte. Rebsortenkundlern zufolge dürfte es sich um die ältesten Reben Deutschlands handeln.Der Orleans war bis ins…  

Weißweinsorten weiter auf dem Vormarsch

 
18.03.2020
…Die deutschen Weinerzeuger setzen weiterhin verstärkt auf den Anbau weißer Rebsorten. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Rebflächenerhebung des Statistischen Bundesamtes für das Jahr 2019 bekannt gab,…