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16.10.2018

Güteklassen

… Landwein wird überwiegend in der trockenen oder halbtrockenen Geschmacksrichtung angeboten. Seit dem 1.…

16.10.2018

Weinprobe

… 9 - 13° C Jugendliche, leichte Rotweine, z.B. Portugieser oder Trollinger 14 - 16° C Reife, gehaltvolle…

16.10.2018

Typenweine

… gehobener Güte wird nur in der Geschmacksrichtung halbtrocken angeboten. Nur überdurchschnittlich gut…

16.10.2018

Etikett

… wie die Geschmacksrichtung, die bei trockenen und halbtrockenen Weinen meistens angegeben ist. Die Weinlage…

16.10.2018

Geschmacksrichtungen

… man bei trockenen Weinen eine höhere Säure eher. Halbtrockene Weine dürfen bis zu 12 Gramm Restzucker…

16.10.2018

Wein-Schorle

… auf gerbstoffarme Rebsorten zurückgreifen, wie etwa Portugieser, Spätburgunder oder Schwarzriesling. Denn…

16.10.2018

Mixgetränke

… Duck (Aperitif)  5 cl Riesling trocken oder halbtrocken 5 cl Riesling Sekt brutDen Wein in eine…

16.10.2018

Das Anbaugebiet

… 40 EinzellagenRebsorten: Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, Riesling, Müller-Thurgau;…

16.10.2018

Das Anbaugebiet

… Spezialitäten wie Rieslaner, Spätburgunder, Domina, Portugieser, Regent Bocksbeutel und andere Rekorde…

16.10.2018

Weinwissen

… obszar, 1 rejon, 40 winnic.Odmiany: Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, Riesling, Müller-Thurgau;…