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14.08.2018

Ökologischer Anbau

…fähig gegen Pilzkrankheiten sind. Eine der erfolgreichsten Sorten dieser Art, die umgangssprachlich auch als „Piwi“ bezeichnet werden, ist der „Regent“. Er bringt tiefdunkle, kräftige Rotweine hervor, mit dem Aroma von…

14.08.2018

Weinwettbewerbe

… International Wine Challenge www.intwinechallenge.com Internationaler PIWI Weinpreis. www.weinpreis.org  Cathay Pacific International Wine & Spirit Competition…

14.08.2018

Seminar für Ausbilder, Dozenten und Weingästeführer

… Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung, Hochschule GeisenheimPilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorten Definition Anbau Weinqualitäten VermarktungReferent: Josef Engelhart, Präsident, PIWI

14.08.2018

Glossar

… Most oder WeinPerlwein (Auch als Secco bezeichnet) Schäumender Wein mit meist zugesetzter KohlensäurePiwi Abkürzung für pilzwiderstandsfähige RebsortePotenzieller Alkohol Im Wein enthaltener unvergorener…

15.03.2018

DWI mit "coolen Weinen" auf der ProWein

… für eigene Präsentationen zur Verfügung. In diesem Jahr nutzen das Silvaner Forum, Ecovin und PIWI International sowie die Anbaugebiete Sachsen, Baden und Württemberg diese Möglichkeit.5. Generation…

02.02.2018

PIWI Forum zu "enkeltauglichem" Weinbau

…"Pilzwiderstandsfähige Rebsorten im Dialog zwischen Wissenschaft und Praxis" lautete das Thema des 1. PIWI Forums, zu dem das novisys Projekt am 1.2.2018 um 10.00 Uhr in die Aula am Bildungscampus am Standort…

17.01.2018

DWI mit „coolen Weinen“ auf der ProWein

… für eigene Präsentationen zur Verfügung. In diesem Jahr nutzen das Silvaner Forum, Ecovin und PIWI International sowie die Anbaugebiete Sachsen, Baden und Württemberg diese Möglichkeit.Fünfter…

16.01.2018

Seminare2018_einzelseiten_klein.pdf

…, Weinfälschungen • Steillagenweinbau in Deutschland – Bedeutung, Image, Vermarktung • Pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorten – Definition, anbau, Qualitäten, Vermarktung • Das Weinglas – herstellung und Empfehlungen…

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

…ßen im Weinbau geworden wie der Müller-Thurgau, andere sind als relativ junge ‚pilzwiderstandsfähige Sorten‘ (PiWis) auch für einheimische Weinfreunde noch Neuland, doch mit großem Potenzial, denn gerade bei den…

16.01.2018

Seminarprogramm_2018.pdf

…, Weinfälschungen • Steillagenweinbau in Deutschland – Bedeutung, Image, Vermarktung • Pilzwiderstandsfähige (PIWI) Rebsorten – Definition, Anbau, Qualitäten, Vermarktung • Das Weinglas – Herstellung und Empfehlungen…