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14.08.2018

Mauerwinzer

… Flammkuchen, den berühmten Berliner Bio-Käse von Blomeyer und Speck, Landjäger und Pfefferbeißer aus der Pfalz. Dort besitzt der Cousin des Betreibers ein Weingut, von dem selbst Spitzenweine im Mauerwinzer sehr…

14.08.2018

Eisaku Kurokawa

… erste Wettbewerb des deutschen Weins mit Unterstützung durch Winzer von der Mosel und aus Rheinland-Pfalz veranstaltet. Bei dieser Gelegenheit konnten Weinkenner ihre Expertise zu deutschem Wein unter Beweis…

14.08.2018

Regent

… vorhergesagt wird. Dem  Institut für Rebenzüchtung auf dem Geilweilerhof bei Siebeldingen in der Südpfalz gelang im Jahr 1967 die Kreuzung aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. Die französische, etwa…

14.08.2018

Saint Laurent

GenussDa in den meisten Fällen die Winzer die Rebsorte als Ergänzung ihres gehobenen Rotweinangebots sehen, handelt es sich bei den Saint Laurent Weinen meist um anspruchsvolle Tropfen, die sich

14.08.2018

Merlot

… Hektar (2017) sind in Deutschland mit Merlot bestockt, die meisten Flächen liegen in der Pfalz und in Rheinhessen. Merlot reift relativ früh bei gutem Mostgewicht. Die recht dunklen Weine…

14.08.2018

Acolon

… freigegeben - auf 470 Hektar Rebfläche angebaut, vorwiegend in Württemberg, aber auch in der Pfalz, in Rheinhessen, Franken und Baden. Acolon reift recht früh, erreicht eine hohe Farbintensität und…

14.08.2018

Sauvignon Blanc

… in Deutschland mittlerweile (2017) auf 1.100 Hektar, die sich überwiegend auf die Anbaugebiete der Pfalz, Rheinhessen und Baden verteilen. Deutsche Sauvignon Blanc-Weine überraschten in den letzten Jahren…

14.08.2018

Straußwirtschaften

… sie indes im Westen und Süden, kein Wunder, erließ Karl der Große seine Verordnung doch in seiner Kaiserpfalz in Aachen. „Die Speisen in den Straußwirtschaften sind meist einfach gehalten, wie es das…

14.08.2018

Reise- und Ausflugstipps

… Internetseite landsichten.de. Die meisten Weingüter mit Übernachtung finden sich in Rheinland-Pfalz, etwa an der Mosel, am Rhein, in der Pfalz und in Rheinhessen, sowie in Baden-Württemberg, wie…

14.08.2018

Weinwettbewerbe

…täten im Rahmen von Landesweinprämierungen ausgezeichnet: Landesprämierung für Wein und Sekt in Rheinland-Pfalz Landesweinprämierung Baden-Württemberg Fränkische Wein- und Sektprämierung Landesweinprämierung…