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30.11.2018

Der Weinjahrgang 2018 in den Anbaugebieten

Der diesjährige Weinjahrgang hat bundesweit erstklassige Qualitäten hervorgebracht. Derzeit hoffen viele rheinland-pfälzische Winzer noch auf eine erfolgreiche Eisweinlese, die im vergangenen Jahr so

12.11.2018

Erzeugerliste: Diese edelsüßen Weine krönen den Jahrgang 2018

Die deutschen Weinerzeuger wurden zum Abschluss der Hauptweinlese im Ausnahmejahrgang 2018 mit erstklassigen Beeren- und Trockenbeerenauslesen (TBA) belohnt. Achtzig Betriebe machten auf Basis einer

06.08.2018

Weinlese startet so früh wie nie

… Die gelesenen Trauben der frühreifen Rebsorte Solaris waren mit einem Mostgewicht von über 90 Grad Oechsle bereits außergewöhnlich süß.

01.03.2018

Späte Eisweinlese: 2017er Eiswein ist absolute Rarität

… konnten bei Temperaturen von minus zwölf Grad 120 Liter Spätburgunder Eiswein mit rund 200° Oechsle eingebracht werden.

16.01.2018

Oechsle_Deutsch_Doppelseiten.pdf

… 98 Deutsche Weine und internationale Küche 101 Impressum Zum Titel: Was sich hinter dem Begriff “Oechsle” verbirgt finden Sie auf Seite 82. Öchsle 5 W ILLKOMMEN IM W EINL A ND DEUTSCHL A ND Willkommen…

16.01.2018

Wein-Intern2018_web_3.pdf

… hat das DWI die Website der jungen Winzergeneration generation-riesling.de sowie die Magazin-Seite oechsle. tv modernisiert. Weiter ausgebaut und bebildert wurde auch die Seite weine-mit-herkunft.de.…

16.01.2018

Fassreport_Geisenheim.pdf

… als Folge des 1971er Weingesetzes. Das nördlichste Weinbaugebiet der Welt definierte die Qualität mit Oechsle­ graden. Die sehr mäßigen Weinjahrgänge 1977 bis 1980 verführten einige Kriminelle, unter dem…

16.01.2018

WeinIntern_1-2017.pdf

… 30 Social Media-Kanälen und Drittportalen aktiv. Sehr dynamisch entwickelt sich das Videoportal www.oechsle.tv, das wie der DWI-YouTube-Kanal stets ein aktuelles Angebot an Videos bereithält und im vergangenen…

22.11.2017

Wie wird der Jahrgang 2017? Blick in die 13 Anbaugebiete

Eher leicht, fruchtig und finessenreich fallen die Weine des 2017er Jahrgangs aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher.

01.12.2016

Eiszeit in den Weinbergen!

… zu den Glücklichen, die bei -9,7° in der Lage Nordheimer Vögelein gefrorene Silvanertrauben mit 162° Oechsle ernten konnte.