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01.01.1970

Rosa gebratene Entenbrust zu Schmorkürbis und Rotweinbutter

… Auflaufform geben. Weißwein und Butterflocken darüber geben und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Muskatwürzen. 30 Minuten bei 180 °C (Umluft) in der geschlossenen Form weich schmoren.Zucker im Topf zu…

01.01.1970

Rahmcouscous mit Äpfeln

…WEINTIPP: edelsüßer Riesling oder Muskateller Auslese