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13.07.2018

International Wine Challenge: Weingut Reiss mit bestem Süßwein

Bei der International Wine Challenge (IWC) in London erhielt das Weingut Reiss aus Würzburg für eine 2016er Riesling Beerenauslese gleich mehrere Auszeichnungen. Der Süßwein aus der Lage

09.07.2018

9. Internationaler Bioweinpreis 2018

Bereits zum neunten Mal fand die internationale Weinprämierung unter Leitung des Sensorik-Experten Martin Darting statt. Im Jahr 2018 nahmen Winzer und Händler aus 28 Ländern mit 1.086 Bioweinen an

06.07.2018

Siegerehrung beim 14. Internationalen Müller-Thurgau-Preis

…195 Weine der Rebsorte Müller-Thurgau haben in diesem Jahr um die Gunst der Juroren…

05.07.2018

Lamm im Bacon-Mantel

…WEINTIPP: trockener Dornfelder

05.07.2018

Schweinemedaillons in Cranberrysauce

…WEINTIPP: ein trockener Dornfelder

05.07.2018

Überbackener Spargel mit Bärlauch-Pesto

…WEINTIPP: trockene Weine mit Würze oder Kräuternoten, etwa Silvaner oder auch…

05.07.2018

Spargel mit "Kratzete"

…WEINTIPP: ein milder und trockener Gutedel oder ein filigraner Kabinettwein vom…

05.07.2018

Coq au Riesling

…WEINTIPP: ein trockener Riesling

05.07.2018

Hähnchenstrudel

…WEINTIPP: ein trockener oder halbtrockener Trollinger

05.07.2018

Putenbraten mit Kräuterkruste

…WEINTIPP: ein trockener Grauburgunder oder Chardonnay