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14.08.2018

Weinbau & Weinbereitung

… Weinwirtschaft gleichermaßen zu berücksichtigen. weiterlesenÖko-Weinbau in Deutschland Der ökologische Weinbau…

14.08.2018

Spätburgunder

… und auch Sekt. Werden die Trauben nach der Lese sofort abgepresst, so lässt sich aus dem hellen Saft…

14.08.2018

Scheurebe

… die gesellige Runde an, trockene bis halbtrockene Spätlesen empfehlen sich als Begleiter zu aromatisch-würzigen…

14.08.2018

Arbeit im Weinberg

…Die Lese Die Lesezeit ist sicher der spannendste Moment für den Winzer. Dann entscheidet sich, ob die ganze Mühe zur…

14.08.2018

Güteklassen

… alle kennen diese Begriffe: Kabinett, Spätlese, Auslese. Was steckt nun genau hinter diesen…

14.08.2018

Mostgewichte

… Verfahren sehr teuer und wird nur bei hochreifem Lesegut eingesetzt. Unterschiedliche Mindestmostgewichte…

14.08.2018

Typenweine

… ebenso begrenzt wie der Höchstertrag (50 hl/ha), Handlese ist vorgeschrieben. Die Moste müssen Spätlese geeignet…

14.08.2018

Downloads

… Weininstituts (10 MB!) Deutscher Wein Intern 1/2018 WeinIntern 1-2018 WeinIntern 1-2017 …

14.08.2018

Nigel Blundell

… im Chateau Angludet in Bordeaux zu lesen. Daraus ergibt sich für ihn die Gelegenheit für…

14.08.2018

Riesling Weeks

… Monat lang durchgeführt.Termine Riesling Weeks 2018 Japan 1. April bis …